銀耳薏米紅薯糖水

銀耳薏米紅薯糖水是一道由紅薯、薏米、銀耳等原料製成的糖水。

基本介紹

• 中文名：銀耳薏米紅薯糖水
• 主要食材：紅薯，薏米，銀耳
• 難度：普通
• 時間：1小時以上

原料

主料

紅薯、薏米、銀耳

輔料

冰糖

做法

1.薏米提前一晚用水泡發。
2.銀耳提前用水泡發。
3.紅薯去皮切塊；
4.把泡好的薏米和銀耳放入煮鍋里，加入適量水煮沸後改小火煮1小時；
5.薏米和銀耳煮好後放入紅薯同煮；放入適量冰糖煮至紅薯熟爛即可關火。