銀耳桂圓雪梨羹

銀耳桂圓雪梨羹

基本介紹

  • 中文名:銀耳桂圓雪梨羹
  • 主要食材:銀耳,冰糖
  • 分類:湯羹
用料,做法,

用料

材料
銀耳
冰糖
雪梨
桂圓乾
枸杞
紅棗

做法

1. 銀耳若干,泡發,洗淨,剪去根部
2. 燙煲中添水,放入銀耳,小火燉足一個小時,因為用的燙煲,一個小時之後湯就變得粘稠銀耳就軟爛了
3. 放入桂圓乾,紅棗,冰糖,切好的雪梨,再燉15分鐘
4. 放入枸杞,10分鐘後就可以吃了

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