銀耳南瓜盅

銀耳南瓜盅是以小南瓜、枸杞為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：銀耳南瓜盅
• 主要原料：南瓜
• 是否含防腐劑：否
• 輔料：枸杞，銀耳，大棗

食材

主料小南瓜400g 輔料枸杞適量；銀耳適量；大棗適量；

步驟

1.銀耳用冷水浸泡一晚

2.南瓜切下頂部作為蓋子，內瓤掏出來清洗乾淨

3.大棗枸杞浸泡一會兒

4.然後將大棗切碎，銀耳撕碎，枸杞控乾水分。

5.將三樣食材塞入南瓜內，然後蓋上蓋子放電壓力鍋蒸20分鐘

6.等蒸汽放完拿出來稍微晾涼開吃吧。