基本介紹
- 中文名：金黃酥脆小黃魚
- 主要食材：小黃魚，地瓜粉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
小黃魚 | 4隻 |
地瓜粉 | |
椒鹽 | |
胡椒粉 | |
鹽 | |
菜籽油 |
做法
1. 將小黃魚掏乾淨內臟，將水瀝淨。抹少許鹽在魚表面研製一會。 | |
2. 將地瓜粉和椒鹽、胡椒粉調勻裹在魚表面 | |
3. 油鍋燒熱後將魚放入炸至兩面金黃，用筷子可以插透即可出鍋了，最後撒一點芝麻就可以吃啦。Y(^_^)Y |  |
金黃酥脆小黃魚
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