金銀蛋燜奶白菜是一道以皮蛋、鹹蛋、奶白菜等為主要食材製作的美食。 基本介紹 中文名：金銀蛋燜奶白菜主要原料：皮蛋50克，鹹蛋50克，奶白菜200克，奶湯500克，糖1克調料：鹽5克，雞精3克，胡椒粉1克工藝：燉 做法1、將皮蛋、鹹蛋去殼切瓣，奶白菜洗淨一切為二。2、淨鍋上火，放入奶湯、皮蛋、鹹蛋、奶白菜，大火燒開轉中火燉15分鐘調味即成。
