金針菜蒸豬肉餅

金針菜蒸豬肉餅是一道以金針菜、豬肉等為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：金針菜蒸豬肉餅
• 主要原料：金針菜，豬肉
• 是否含防腐劑：否
• 主要食用功效：補腎，養血
• 適宜人群：婦女

用途

補腎 養血 婦女產後寒疊淚乳汁缺乏 腎虛腰痛 腎虛耳鳴譽阿慨

材料

豬瘦肉150～200克，金針菜50克，調味料適迎鴉量。

做法

上述材料一起放砧墊探贈板上用刀剁成肉醬。道府重加醬腿危匙拒油、食鹽、豆粉、味素、花生油調味，放碟上攤平，隔水蒸熟奔判寒詢服食。