金針菇SD-2屬偏低溫型品種。菌絲體濃密，呈白色絨毛狀，貼生，粉孢子少。
基本介紹
- 中文名：金針菇SD-2
- 育種者：山東省農業科學院植物保護研究所
- 品種來源：金針菇FL07和FL09多孢雜交選
- 類型：偏低溫型品種
品種簡介,特徵特性,產量表現,栽培要點,
品種簡介
育種者：山東省農業科學院植物保護研究所、山東省食用菌工作站。
品種來源：金針菇FL07和FL09多孢雜交選育而成的金針菇新品種。
特徵特性
子實體叢生，乳黃至淡黃色。菌蓋淡黃色，近半球形，頂部稍凸起，直徑0.7～1.3厘米，厚度0.7～0.8厘米；菌褶乳白色，離生；菌柄上中部乳白至乳黃色，下部淡黃至黃色，長15～19厘米，直徑0.3～0.4厘米，基部有褐變及少量黃色絨毛；孢子印白色。
產量表現
金針菇SD-2在2007-2008年秋冬季全省金針菇品種區域試驗中，兩季平均生物轉化率達115.6%，比對照品種金雜19高26.8%；在2009年秋冬生產試驗中，生物轉化率比金雜19高31.1%。
栽培要點
金針菇SD-2常規熟料栽培。菌絲生長適溫22℃～26℃，子實體生長發育適溫6℃～19℃，最高耐22℃。袋栽裝料350～450克。發菌期料溫控制在22℃～26℃，避光培養，適量通氣，33～38天發滿菌袋。出菇期控制菇房溫度在7～15℃，空氣相對濕度在80%～90%，散射光，CO2濃度控制在0.12%左右。第一潮菇採收後，間隔期9～11天，保持低溫環境，空氣相對濕度80%～85%，適度通風，給予微弱散射光照，促進第二潮菇蕾分化。注意不能直接向菇體噴水，及時採收。
