金針菇白菜番茄湯

基本介紹

• 中文名：金針菇白菜番茄湯
• 主要食材：金針菇，番茄
• 分類：湯羹

用料

材料	用量
金針菇	50g
番茄	一個
白菜	白菜心7〜8片

做法

1. 金針菇切掉尾巴那一小段，在水裡泡一會兒，然後幾條幾條分開用水沖洗乾淨，番茄洗乾淨切成小塊備用，白菜最好是用白菜心，大概就7〜8片的樣子，因為白菜心特別甜，好吃，不用切，一片片洗淨備用就行

2. 放油，要少，油熱後，把洗淨的食材放入鍋內翻炒，直到番茄軟掉，放鹽和味素，加水沸騰後3分鐘後關火，搞定！簡單吧，呵呵〜