金蒜蒸絲瓜

基本介紹

  • 中文名:金蒜蒸絲瓜
  • 主要食材:新鮮絲瓜400克
  • 口味:蒜香濃郁,清鮮利口
  • 調料:精鹽適量,味素適量
金蒜蒸絲瓜
金蒜蒸絲瓜
原料:
新鮮絲瓜400克。
調料:
精鹽適量,味素適量。炸蒜茸適量。
烹製方法:
1、將絲瓜去皮,切成菱形件。
2、將絲瓜略滑油,撈出控油,裝入鍋內,撒上精鹽和味素,再撒上炸蒜茸,上籠用旺火蒸6分鐘即成。
特點:
蒜香濃郁,清鮮利口。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們