金灘頭

金灘頭學名勃氏雅羅魚，（IDENTIFICATION）：勃氏雅羅魚體長型，稍側扁，背部褐黃色，腹部白，頭尖吻長，口亞下位，圓磷，尾鰭分叉型，兩葉末端尖，在體側側線下，鼻孔下方，向後到尾鰭基部有一條桔紅色縱帶，背鰭基部，尾鰭基部，胸鰭，腹鰭，臀鰭程桔紅色，活動於水體中下層，對溫度適應性強。

鯉科雅羅魚亞科的 1屬。約有20種。廣分布於歐、亞大陸冷溫帶平原地區的江河湖泊中。多數種類幼魚以浮遊動物為食，成魚以底棲水生昆蟲或底棲無脊椎動物為主食，有時也吃小魚、陸生昆蟲或藻類。

基本介紹

• 中文學名：勃氏雅羅魚
• 拉丁學名：IDENTIFICATION
• 別稱：金灘頭
• 界：動物界
• 目：鯉形目
• 科：鯉科
• 亞科：雅羅魚亞科
• 屬：雅羅魚屬
• 分布區域：分布於黑龍江、遼河、內蒙古岱海、灤河、黃河關中到蘭州；圖們江

基本資料

鯉科雅羅魚亞科的 1屬。約有20種。個體最大僅達4千克；體側扁，較高,腹部圓,無腹棱,背

雅羅魚圖片(1)

部微隆起；頭較短；口端位或稍下位，上下頜無角質邊緣；無須；眼較大；下咽齒2行，內行呈柱狀，外行側扁,末端微彎曲，呈鉤狀；側線完全。鱗中等或較小。背鰭始於腹鰭始點的稍後上方。

3 齡以上開始性成熟。卵粘性。絕大多數種類為冷溫性魚，常有由湖溯河產卵洄游現象。在分布區是重要的經濟價值魚類。

基本特徵

是鯉科惟一朔河洄游產卵的中下層魚類，該魚體型優美，色彩艷麗，肉味鮮美，不飽和脂肪酸含量高。水溫8度開始攝食，22-28度攝食最佳。喜食人工顆粒飼料，搶食兇猛。

1.生活習性：廣溫性，0-33度均可生存。廣鹽性,海淡水均可生長。有較高的耐鹼性。勃氏雅羅魚適應性較強，在海水、鹹水、鹹淡水、純淡水和pH值9以下的鹼性水中均能生活。

2.食性：雜食性,與鯉魚相同。主要食物為水生昆蟲、軟體動物和大型浮遊動物，其次為水生維管束植物、藻類、小魚蝦等；幼魚時期的食物主要是浮遊動物。在人工池塘中，搶食人工投餵的豆餅、菜籽餅等。

3.繁殖：自然江河中生長的勃氏雅羅魚3齡成熟，人工養殖的勃氏雅羅魚2齡成熟，成熟個體一般體重500克左右。500克雌魚懷卵量平均為3萬粒。純淡水產卵，產卵溫度7—28度。卵徑小，平均直徑1.8毫米，卵粘性。該魚在大水面增殖效果非常明顯，在大水面上遊河流有卵石情況下，勃氏雅羅魚可以自繁，無需人工繁殖放流增殖。遺傳性強，優良性狀退化不明顯。

4.雌雄區別：成熟雄魚頭部有珠星，全身粗糙，成熟雌魚腹部膨大，體表光滑，個體較大。

5.養殖技術：在養殖勃氏雅羅魚技術中，沒有發現該魚有特殊要求，池塘管理、投餵等技術，均可參照養殖鯉魚的技術。起捕時不用抽水，起捕率遠高於鯉鯽魚。

6.抗逆性：勃氏雅羅魚極少發病，多年來僅出現少量水霉,用藥量可以參照鯉魚用量。

7.生長：自然江河中，當年體重10——20克，體銀白色，二齡體重350——450克，三齡體重600-800克。捕撈最大個體長52厘米，體重2.6公斤。在吉林省東部山區淡水池塘，二齡平均個體重600克。在圖們江下游半鹹水養殖池塘中，當年魚種個體重150克。在水溫33度時，該魚無異常現象。

品種介紹

勃氏雅羅魚

勃氏雅羅魚Leuciscus brandti(Dybowski),又名灘頭魚、三塊魚（國際商品名）、大紅線等,是鯉科唯一溯河洄游產卵的魚類,分布於圖們江及綏芬河下游。比內蒙古的瓦氏雅羅（華子）、新疆的高體雅羅相比，是體型最大的雅羅魚，由於多種原因,資源量現已相當稀少。勃氏雅羅魚養殖優勢突出,由於人工繁育苗種難點較多,苗種一直無人批量供應。

為了發展勃氏雅羅魚，國家在2005年投資350萬元建立了繁育基地，以在國內推廣。基地在2006 年通過國家驗收，2007年投入使用。

該雅羅魚身體兩側有縱向紅色彩帶，廣鹽性，且耐高鹼性；廣溫性，1—38度可以生存，體型大，常見個體500-750克，最大3公斤以上； 抗逆性強，不容易發病；雜食性，喜搶食，上鉤率超過90%；易馴化，適合高密度養殖；千克體重懷卵量6—10萬粒，卵粘性，魚苗成活率高；商品魚耐運輸。[2]

食性

雜食性,與鯉魚相同。水溫8度開始攝食，22-26度攝食最佳。喜食人工顆粒飼料，要求飼料蛋白的含量不底於38%。

繁殖優勢

自然江河中的勃氏雅羅魚3齡成熟，人工養殖的勃氏雅羅魚雄魚2齡成熟。500克雌魚懷卵量平均為3萬粒。產卵溫度7—25度。卵徑小，平均直徑1.8毫米;卵粘性,與鯉魚相同。

雌雄區別：成熟雄魚頭部有珠星，全身粗糙；雌魚腹部膨大，體表光滑。

生長優勢

是國內所有雅羅魚生長最快的品種。自然江河中，當年體重8—10克；二齡體重240--285克；三齡體重480—510克。在吉林省東部山區淡水池塘，二齡平均個體重480克。在水溫35度時，該魚無異常現象。

養殖優勢

養殖過程中，池塘管理、投餵等技術，均可參照養殖鯉魚的技術。如果有一定的鹽度或較高的鹼度，生長速度則加快。喜歡嫩爽的水。根據氣候,廣東、福建、廣西等地，當年魚苗當年可以培育出商品魚。

增殖優勢：遺傳性穩定，適合大水面增殖；水面上游有河流的，可以自己繁殖。由於耐鹼性強，西北的甘肅、內蒙古的鹽鹼湖泊是投放該魚理想的水面；

抗逆性強

勃氏雅羅魚發病少，多年來僅出現水霉,用藥可以參照鯉魚用量。成魚養殖過程中慎用硫酸銅。

黑側雅羅魚

黑側雅羅魚（Phoxinus cumberlandensis）屬於雅羅魚屬鯉科，是一類身體細長、活潑好動的淡水魚。在英國和歐洲，雅羅魚的學Leuciscus leuciscus,與白鮭有親緣關係。

黑側雅羅魚

北美洲比較常見的是紅腹雅羅魚，分有北方和南方兩個品種。南方紅腹雅羅魚棲息在清澈的河流中，產於美國阿拉巴馬州到賓夕法尼亞州，以及五大湖區域。它很有吸引力，體長約5—7.5厘米，身上有兩條縱向的條紋，不少人喜歡放在家時原魚缸中飼養。產方的紅腹雅羅魚和南方的外貌相似，產於美國東部到中部的溪流和沼澤之中。雅羅魚最引人注目的是，每到繁殖季節，雄魚的身上會泛出明亮的玫瑰紅色。比較出名的是雅羅魚還有紅側雅羅、黑鼻雅羅、長鼻雅羅等。紅側雅羅體長約12厘米，產於美國的中部和東部。羅鼻雅羅體長約7—8厘米，產於新英格蘭到明尼蘇達州等地區。長鼻雅羅分布的範圍則比較廣泛。[3]

雅羅魚中，黑側雅羅、琥珀羅等9種處於瀕危狀態，屬瀕危動物。[3]

珠星雅羅魚

俗名:冬狗子、黃蓋

珠星雅羅魚

產地及產期:分布於圖們江水系。

特徵：和灘頭雅羅魚相同。但其吻尖，下唇兩側葉狹窄。

河口魚類，每年3-4月進行生殖洄游，上溯至河流灘地產卵。冬季在江河深處越冬，故稱“冬狗子”。雜食性，個體較大，成體體長300-400毫米。為圖們江春季捕撈的主要對象之一。可作為人工養殖對象。

歐洲雅羅魚

在英國和歐洲，雅羅魚的學名Leuciscus leuciscus,與白鮭有親緣關係。歐洲雅羅魚頭比較小，身體呈銀灰色，一般體重在0.5—0.7千克左右，身長大約在25—30厘米之間。喜歡成群結隊地遊動和覓食，植物和動物都吃。歐洲雅羅魚的食用價值雖然不很高，但卻是一種很好鉺魚。喜歡垂釣運動的人也很喜愛它，因為雅羅魚羞羞答答，不是很輕易上鉤，釣它也是一種挑戰。

圓腹雅羅魚

圓腹雅羅魚又名高體雅羅魚（新疆俗稱大白魚），全長65厘米，體長，側扁，腹圓，體頗高。

圓腹雅羅魚

體背部呈灰黑色，鱗周緣黑色，腹部白色，胸鰭、腹鰭及臀鰭淺黃色。

分布於歐洲北部和俄羅斯西伯利亞的河流中。我國僅見於新疆的額爾齊斯河水系。為冷水性魚類。多棲息在水流較緩慢的江河和湖泊中。幼魚以浮遊動物為食，成魚則多以底棲水生昆蟲為主要食料，有時也吞食小魚。

性成熟年齡多為3~5齡，產卵期在春季到夏季，卵產於底層砂石和多水生植物的水域。常見個體體長23~36厘米，體重290~950克，最大個體可達60厘米，重4公斤左右。

高體雅羅魚味道鮮美，在俄羅斯西伯利亞地區為重要漁撈對象，也是當地池塘養殖的對象。每年春季以後，在繁殖季節，大量的魚種游到我國額爾齊斯河流域，繁衍後代，其產量可達到漁獲總量的20%左右，為產區的重要經濟魚類。

貝爾加湖雅羅魚

貝爾加湖雅羅魚，因體型和顏色在新疆當地俗稱為小白魚（另一種大白魚即高體雅羅魚）

新疆雅羅魚

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形態

常見個體長150-200毫米，重50-160克。口端位，口裂傾斜，上頜較下頜稍突出。體長而側扁，腹部圓。吻長稍大於或等於眼徑，頭長小於體高。咽齒2行，無須。側線完全，尾鰭深叉，上下葉末端尖。

習性

棲息於江河、湖泊中，喜集群。雜食性。每年4-5月間溯河產卵。

產地及產期

分布於前蘇聯鄂畢河至科累河水系和我國新疆額爾齊斯河水系和烏倫古河水系（大青河、小青河、布爾根河、烏倫古湖、福海等）。

經濟價值

因小白魚刺少、肉質鮮美，在新疆北部是非常受喜愛的食用魚，但至今尚無法人工養殖，獲取方法仍以垂釣、捕撈為主。

未來發展前景

金灘你頭是我國北方珍貴品種，是待開發品種，在未來幾十年內一定有不錯的發展前景。