金橘甜湯

柚子皮洗淨，切成條；金橘洗淨，切成塊。

鍋置火上，倒入適量清水，大火煮沸，放入柚子皮、金橘塊，待再次煮沸後改小火煮1小時，去渣取汁，加入白糖攪拌均勻即可。

基本介紹

• 中文名：金橘甜湯
• 主要食材：金橘，柚子皮
• 佐料：白糖
• 時間：1小時

材料

金橘100克、柚子皮50克。

調料

白糖。

做法

1、柚子皮洗淨，切成條；金橘洗淨，切成塊。

2、鍋置火上，倒入適量清水，大火煮沸，放入柚子皮、金橘塊，待再次煮沸後改小火煮1小時，去渣取汁，加入白糖攪拌均勻即可。