金屬螯合蛋白

金屬螯合蛋白是所有含有金屬離子的蛋白質，甚至包括在蛋白質基因表達時，為便於分離而引入His6-標籤(易與鎳結合)的蛋白質。金屬離子是某種物質溶於水後的金屬元素的離子。簡單的說就是分子組成的物質中的金屬元素。金屬離子是維持多相體系的滲透平衡的重要組成部分，也是廣泛的酶反應的必要組成部分。

在溶液或熔融狀態下電離出的陽離子全為H的才是酸，如HCl,H2SO4,HNO3,H3PO4等等;在溶液或熔融狀態下電離出的陰離子全為OH的才是鹼，如Ca(OH)2,KOH,NaOH等等;由酸根離子和金屬離子或銨根離子結合成的物質是鹽，酸根離子就是酸電離出的陰離子，如Cl，SO4，NO，PO4等;金屬離子或銨根離子就是鹼電離出的陽離子，如Na，K，NH等;鹽有NaCl，K2SO4等等