蛋白質技術手冊

基本信息

書名:蛋白質技術手冊

圖書編號:896885

定價:28.0

ISBN:703008329

版次:1

開本:大32開

內容簡介

本書是一本蛋白質研究實驗方法的工具書。內容包括蛋白質分離純化、蛋白質濃度測定、蛋白質溶液的濃縮、凝膠電泳、等電聚焦電泳、雙向電泳、毛細管電泳、免疫印跡、層析技術、蛋白質晶體培養和蛋白質一級結構測定等。本書介紹了這些方法的基本原理，重點在於每種方法的操作過程和經驗總結，指出成敗的關鍵、可能出現的問題及解決的方法。書後附有蛋白質研究的各種常用數據表。本書可供生物化學、分子生物學、生物技術、醫藥衛生以及農、林、牧等方面有關的科研、教學與技術人員參考。

圖書目錄

第一章蛋白質分離的準備

1.1 引言

1.2 緩衝液

1.3 鹽、金屬離子和螯合劑

1.4 還原劑

1.5 去垢劑

1.6 蛋白質的環境因素

1.7 蛋白酶抑制劑

第二章蛋白質的提取和溶解

2.1 引言

2.2 細胞破碎和蛋白質溶解

2.3 包涵體蛋白質的溶解

第三章蛋白質濃度測定

3.1 280納米(A280)光吸收法

3.2 Bradford檢測法

3.3 Lowry檢測法

3.4 二喹啉甲酸(BCA)檢測法

3.5 斑點濾膜結合法

3.6 干擾物質表

第四章蛋白質溶液的濃縮

4.1 分析方法

4.2 製備方法

第五章變性條件下的凝膠電泳

5.1 SDS-聚丙烯醯胺凝膠電泳

5.2 梯度膠

5.3 SDS-尿素膠

5.4 其他方法

第六章非變性條件下的凝膠電泳

6.1 引言

6.2 不連續非變性凝膠電泳

6.3 相關的方法

第七章等電聚焦和雙向凝膠電泳

7.1 等電聚焦

7.2 固相pH梯度等電聚焦電泳

7.3 雙向凝膠電泳

第八章蛋白質的毛細管電泳分析

8.1 引言

8.2 影響分離效率的幾個因素

8.3 柱製備技術

8.4 不同分離條件的影響

8.5 毛細管電泳檢測器

8.6 實驗操作

8.7 套用實例

第九章免疫印跡

9.1 引言

9.2 免疫印跡操作

9.3 討論

第十章離子交換層析

10.1 蛋白質純化

10.2 蛋白質溶液的濃縮

10.3 批量層析

第十一章凝膠過濾層析

11.1 蛋白質的純化

11.2 更換蛋白質的緩衝液

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