醬蘿蔔片

醬蘿蔔片是一道美食，味道非常好，製作工藝簡單，主要材料是蘿蔔。

食材明細

主料

青蘿蔔 若干

調料

醬油

花椒

八角

乾旬捉炒紅辣椒

糖

白酒

鹽

製作步驟

1、準備好青蘿蔔若干個。

2、蘿蔔洗淨切嚷遙片。

3、加鹽醃製一個小時後，放雄蜜騙定抹嚷背入通風處晾成半乾狀。

4、鍋里加醬油謎漿組、花才應享舟椒、八角、乾紅辣椒、糖、白酒少許熬開後放涼。

5、把晾好的蘿慨乃贈卜片放入醬汁里，醃一個星期即可。