醬燜小土豆

醬燜小土豆，是一道不添加防腐劑的美食，主料為小土豆。

基本介紹

• 中文名：醬燜小土豆
• 主要原料：小土豆
• 是否含防腐劑：否
• 副作用：無

簡介;

醬燜小土豆的做法雖然簡單，可也是需要用心。一個人吃飯的日子越來越多了,而且下班也不是很早,那么做的時間快又好吃的食物成了我的首選。做個好吃的醬燜小土豆，解解饞！細細的挑選蔬菜,選的是頂新鮮的菜,家裡還有一些有家常菜的配料,這樣做一個醬燜小土豆的料就備齊了，先發個醬燜小土豆菜譜設計上來吧,今天用心做的醬燜小土豆飯菜格外的香！

主料

小土豆

配料

豆瓣醬、老抽、白糖、鹽、大蔥、生薑、味素

製作

1、 小土豆洗淨去皮，切塊。

2、 大蔥、生薑切片。

3、 起油鍋，爆香蔥姜，放入豆瓣醬炒香，再放入土豆塊、老抽、白糖、鹽翻炒2分鐘，加適量清水大火燒

開，加蓋小火燜至鍋內湯汁濃稠，加入味素調勻即可。