基本介紹
- 中文名：醬油青椒蛋炒飯
- 主要食材：雞蛋，青椒
- 分類：炒飯
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞蛋 | 2隻 |
青椒 | 1個 |
米飯 | 2碗 |
鹽 | 少許 |
醬油 | 5勺 |
做法
1. 熱鍋，加油，加打好的雞蛋（準備的時候在蛋液中加少許鹽，如果有雞精會更好吃） | |
2. 放入青椒，翻炒至青椒變軟 | |
3. 加入煮好的米飯（稍硬一點更好吃），翻炒後放鹽、醬油，繼續翻炒 | |
4. 出鍋啦～盛在好看的盤子裡～ |  |
醬油青椒蛋炒飯
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