醬汁烤肉

基本介紹

• 中文名：醬汁烤肉
• 主要原料：豬肉，自製醬汁
• 是否含防腐劑：否
• 主要營養成分：蛋白質
• 適宜人群：兒童

食材明細

豬肉 自製醬汁

醬汁烤肉

製作方法

1、豬肉切成薄片先放少許鹽局雞粉醃片刻。

2、然後再倒入料酒繼續醃約半小時。

3、把汁倒掉將醃好的豬肉放入鋪了錫紙的烤盤上。

4、塗上自製醬汁後放進烤箱，設定220度20分鐘。

5、烤好一面取出將另外一面也塗上自製醬汁繼續烤10分鐘即可。