醇解法

醇解法是指將油、多元醇和二元酸(酐)一起加熱酯化時，由於多元醇和二元酸(酐) 優先酯化生成聚酯，聚酯不溶於油，因而形成非均相體系，並且在低反應程度即產生凝膠化，而油並沒有什麼反應。通常採用單甘油酯法來克服不相溶的問題。

醇解工序是醇酸樹脂製造過程中非常重要的步驟，它影響著醇酸樹脂的分子結構與分子量分布。醇解反應與酯交換反應類似，在均相之中形成一個平衡狀態的混合物，包括甘油一酸酯、甘油二酸酯、未醇解的甘油三酸酯和游離的甘油。