醃楊桃

醃楊桃是一道菜品，主料是楊桃，輔料是鹽巴、生抽、辣椒醬。

基本介紹

• 中文名：醃楊桃
• 難度：普通
• 主料：楊桃
• 輔料：鹽巴、生抽、辣椒醬

做法

1.楊桃洗淨，拿鹽水來洗，不然不乾淨，把五邊上的皮弄出來，那東西影響味道
2.去頭去尾，橫著切
3.切好就成這樣，然後拿牙籤把籽去掉，(耐心何在，，，，^_^
4.然後放鹽巴，生抽，辣椒醬醃個分鐘，
5.開始擺盤，拿個小碗裝汁，沾著吃

小貼士

1.不用鹽巴，也可用糖，，除了楊桃，還可以要鳳梨，芒果，反正是酸的就行