基本介紹 中文名：酸辣炒木耳主要食材：木耳調料：蔥段，酸辣椒，鹽，雞精、水工藝：煸炒 做法木耳切白才剃絲，熱鍋下油船棵牛燒至八背凳永成熟入蔥段海糠酸辣椒煸香，乃少櫃謎倒入木耳絲煸炒至熟加鹽、雞精、少許水（延鍋雄精促翻壁撒下）快艱拘葛速出鍋裝盤。
