酸辣泡蘿蔔皮

酸辣泡蘿蔔皮

基本介紹

  • 中文名:酸辣泡蘿蔔皮
  • 主要食材:蘿蔔皮,辣椒乾也可新鮮小紅椒
  • 分類:酸辣
用料,做法,

用料

材料
蘿蔔皮
辣椒乾也可新鮮小紅椒
蒜瓣
雞精

做法

1. 蘿蔔用刀削出一片片,辣椒和蒜剁碎,在上面撒一點鹽,稍微醃個五分鐘。
酸辣泡蘿蔔皮

2. 倒上生抽,我最愛用的是味事達牌的生抽,以塊蓋住蘿蔔皮為宜
酸辣泡蘿蔔皮

3. 再倒上陳醋,加點雞精,這個菜就完成了,是不是超級簡單。這個是非常好吃的飯前小菜喔!

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