基本介紹
- 中文名:酸辣泡蘿蔔皮
- 主要食材:蘿蔔皮,辣椒乾也可新鮮小紅椒
- 分類:酸辣
用料
材料 |
蘿蔔皮 |
辣椒乾也可新鮮小紅椒 |
蒜瓣 |
醋 |
鹽 |
雞精 |
做法
1. 蘿蔔用刀削出一片片,辣椒和蒜剁碎,在上面撒一點鹽,稍微醃個五分鐘。 | |
2. 倒上生抽,我最愛用的是味事達牌的生抽,以塊蓋住蘿蔔皮為宜 | |
3. 再倒上陳醋,加點雞精,這個菜就完成了,是不是超級簡單。這個是非常好吃的飯前小菜喔! |
材料 |
蘿蔔皮 |
辣椒乾也可新鮮小紅椒 |
蒜瓣 |
醋 |
鹽 |
雞精 |
1. 蘿蔔用刀削出一片片,辣椒和蒜剁碎,在上面撒一點鹽,稍微醃個五分鐘。 | |
2. 倒上生抽,我最愛用的是味事達牌的生抽,以塊蓋住蘿蔔皮為宜 | |
3. 再倒上陳醋,加點雞精,這個菜就完成了,是不是超級簡單。這個是非常好吃的飯前小菜喔! |
酸辣泡蘿蔔皮做法 編輯 1. 蘿蔔用刀削出一片片,辣椒和蒜剁碎,在上面撒一點鹽,稍微醃個五分鐘。 2. 倒上生抽,我最愛用的是味事達牌的生抽,以塊蓋住蘿蔔皮...
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