基本介紹
- 中文名:酸菜燉排骨凍豆腐
- 主要食材:排骨,凍豆腐
- 分類:燉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
排骨 | 適量 |
凍豆腐 | 適量 |
東北酸菜 | 適量 |
做法
1. 凍豆腐提前準備好,東北酸菜也提前準備好 |
2. 排骨飛水後,加去八角,花椒,姜先燉至排骨八分熟後加入凍豆腐和酸菜,起鍋時加入蔥花 |
材料 | 用量 |
排骨 | 適量 |
凍豆腐 | 適量 |
東北酸菜 | 適量 |
1. 凍豆腐提前準備好,東北酸菜也提前準備好 |
2. 排骨飛水後,加去八角,花椒,姜先燉至排骨八分熟後加入凍豆腐和酸菜,起鍋時加入蔥花 |
1、排骨剁塊,放清水中煮沸,撈出備用;酸菜切細絲,姜蔥洗淨切成片備用。2、 從冰櫃取出前一天凍好的豆腐,放入水盆解凍,切成小塊備用;土豆粉洗淨備用。3、開中火...
用料材料 用量排骨適量凍豆腐適量東北酸菜適量做法1. 凍豆腐提前準備好,東北酸菜也提前準備好2. 排骨飛水後,加去八角,花椒,姜先燉至排骨八分熟後加入凍豆腐和...
凍豆腐酸菜燉排骨是一道東北菜,排骨和凍豆腐都融合了酸菜的酸美,而酸菜又解了肉的油膩,美味而且營養。...
東北酸菜燉排骨是一道家常菜餚,主料是排骨、酸菜,配料是粉條、豆皮等,調料為食鹽等,通過燒燉的做法而成。...
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