酸甜青芒果是以青芒果為主料製作的食品。
基本介紹
- 中文名：酸甜青芒果
- 分類：零食，開胃，酸甜
- 主要食材：青芒果，白糖
用料,做法,
用料
材料 |
青芒果 |
白糖 |
鹽 |
涼開水 |
做法
1. 新鮮青芒果洗淨 |  |
2. 削去表皮 |  |
3. 切成小塊，裡面的核不要 |  |
4. 放入適量的鹽 |  |
5. 拌勻後醃製約1小時 |  |
6. 用涼開水清洗兩遍 |  |
7. 撈出瀝乾 |  |
8. 放入保鮮盒中，放入白糖（白糖的量要多一些），拌勻 |  |
9. 蓋上蓋子，放入冰櫃冷藏一晚上後即可食用 |  |
酸甜青芒果
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