基本介紹
材料,做法,
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- 酸甜芥末醬
酸甜芥末醬是一道以檸檬、黃芥末、白醋等為主要食材製作的美食。材料檸檬1/2顆，黃芥末5大匙，白醋1茶匙，細砂糖1大匙，姜泥1茶匙做法將檸檬榨汁之後，與所有材料一起拌勻即可。...
- 芥末醬
芥末醬一般分中國黃芥末醬、日式青芥辣醬、法式芥末醬和美式芥末醬。中式黃芥末醬 中式黃芥末醬是由芥末籽磨成粉發制後再加入植物油、白糖、味素、精鹽等調配而成的。芥末醬為一種黃褐色稠狀物，具有強烈鮮明的味道，由芥菜類蔬菜的籽...
- 炸魚排配酸甜芥末
炸魚排配酸甜芥末是由魚柳，龍脷、麵粉、雞蛋等食材製作而成的美食。做法介紹 主料：龍脷魚柳 300克 醃料：檸檬汁數滴，鹽3克，胡椒粉少許 炸料：麵粉100克，雞蛋兩枚110克，麵包糠適量，烹調油適量 蘸料：洋蔥碎20克，法式芥末醬...
- 香煎鮪魚配酸甜芥末
香煎鮪魚配酸甜芥末是一道美食，主要原料有新鮮鮪魚肉 一塊200克、蘋果 一個250克、土豆 200克。材料 花椰菜兩朵 50克 番茄 3片 鹽 2克 檸檬汁 15克 黑胡椒碎 25克 橄欖油 10克 黃油 10克 法國芥末 1湯匙 蜂蜜 1湯匙 ...
- 麻醬芥末綠豆粉卷
法式酸甜芥末醬 30克 香醋 20克 香油 5克 鹽 2克 製作方法 準備材料 綠豆澱粉100克、鹽2克、清水250ml；紅椒絲20克、黃瓜絲100克、生菜絲50克、芝麻醬25克、法式酸甜芥末醬30克、香醋20克、香油5克、鹽2克；使用工具：湯鍋、...
- 芥末海兔須
“芥末海兔須”用的是西餐中的芥末醬，這種芥末的味道和中餐的芥末完全不同，它的芥末嗆辣味不是很重，帶有一些酸甜的味道。“芥末海兔須”吃的就是這個味。食材 主料 海兔 800g 輔料 芥末醬 適量 鹽 適量 醋 適量 味極鮮生抽 適...
- 芥末什錦拌意面
二來容易變質，要讓它自然晾涼晾透。3、法式芥末不同於國產芥末，它只是微辣，屬酸甜口味的，放多一點味道會更好。此種進口芥末，在家樂福超市有售。如購買不到，可用奶油、蛋黃醬加上少許國產芥末醬，用一點白葡萄酒來調製即可。
- 紅花燜飯蔬菜海鮮
紅花燜飯蔬菜海鮮主要原料為大米、藏紅花、洋蔥粒、大蒜粒、大蝦、土豆、紅綠黃彩椒、洋蔥丁、鹽、胡椒粉、橄欖油、清雞湯、雞精、咖喱粉、酸甜芥末醬。原料 大米、藏紅花、洋蔥粒、大蒜粒、大蝦、土豆、紅綠黃彩椒、洋蔥丁、鹽、胡椒粉...
- 蔬菜絲沙拉
蔬菜絲沙拉是廣東省的特色名菜，屬於粵菜系。用淨圓白菜、胡蘿蔔、青椒等蔬菜並加以各種輔料製作成的酸甜利口，清香開胃的特色粵菜。蔥頭切末，加入生菜油、鹽、胡椒粉、芥末醬、糖、醋精、適量冷開水，調勻成少司。圓白菜、胡蘿蔔、青椒...
- 500醬料大全
五味醬五味扇貝 蟹肉蘸醬白灼鮮蟹 麻婆醬麻婆豆腐 炸醬炸醬麵 XO醬XO醬炒飯 咖喱醬咖喱豬排 南洋蝦醬蝦醬通菜 意式番茄肉醬意式肉醬面 凱薩醬凱薩沙拉 意式油醋汁油醋沙拉 蜂蜜芥末醬德國豬腳 香草醬雪花蛋奶 最簡單方便的12種中西式...
