酸水解

酸水解

酸水解(acid hydrolysis)是2016年公布的林學名詞。

基本介紹

  • 中文名:酸水解
  • 外文名:acid hydrolysis
  • 所屬學科:林學
  • 公布時間:2016年
定義,出處,

定義

植物纖維原料中的纖維素和半纖維素在酸催化下加水分解成單糖的過程。

出處

《林學名詞》第二版。

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