酸性洗滌纖維

傳統的粗纖維測定法(酸鹼洗滌法〕存在嚴重的缺點，測得的結果僅包括部分纖維素和少量半纖維素以及木質素。所測粗纖維含量要低於實際含量，而計算得出的無氮浸出物含量則又高於實際含量。另外，粗纖維不是一種純化合物，而是幾種化合物的混合物。鑒於此，Van Soest提出了新的纖維素分析方法——范氏纖維素分析法。

基本介紹

酸性洗滌纖維Acid Detergent Fiber（ADF）植物材料或含有植 物材料的飼料中，不溶於酸性洗滌劑的碳水化合物，包括純纖 維素和酸性纖維素兩部分。

測定方法

準確稱取風乾樣(通過40目)1.0g,置於高型燒杯中，加入酸性洗滌劑100mL和數滴十氫化萘(消泡劑)以及0.5g無水亞硫酸鈉，套上冷凝裝置，立即置於電爐上儘快堵沸(5-10min)，溶液沸騰後調節電爐使其保持微沸狀態(防止泡沫上升)。經常搖動燒杯，使樣品與溶液充分混合回流lh。離火冷卻10min，將己知恆重的玻璃坩堝安裝在抽濾瓶上，將殘渣全部移入，抽濾並用2倍於殘渣的沸水沖洗抽濾，直至濾液呈中性反應為止(用藍色石蕊試紙檢查);用20m1.丙酮沖洗殘渣兩次，至流下的丙酮液呈無色為止，將玻璃坩堝移入100℃鼓風烘箱中烘3h,再移入乾燥器中冷卻30min後，稱量，直至恆重。