酸乳飲料

酸乳飲料 lactic-fermented drinks

系一種以乳或乳中某些成分（如乳清)為原料經乳酸發酵而製成的軟飲料的總稱。酸乳飲料的類型較多。如發酵乳飲料、乳清飲料、清酒等。