酵母轉錄因子

酵母轉錄因子是通過亮氨酸拉鏈結構結合DNA的蛋白質之一，當酵母轉錄因子二聚體與DNA結合時，亮氨酸拉鏈區的2個單體結合為平行的捲曲螺旋結構，而其基區由無規線團結構變為α螺旋。為探討亮氨酸拉鏈蛋白與DNA的結合機理，設計了含有亮氨酸拉鏈蛋白基區結合DNA的必需胺基酸的摺疊片段，並將其克隆，討論了此亮氨酸拉鏈蛋白的表達條件。

亮氨酸拉鏈是由伸展的胺基酸組成，每7個胺基酸中的第7個胺基酸是亮氨酸，亮氨酸是疏水性胺基酸，排列在螺旋的一側，所有帶電荷的胺基酸殘基排在另一側。當2個蛋白質分子平行排列時，亮氨酸之間相互作用形成二聚體，形成"拉鏈"。在"拉鏈"式的蛋白質分子中，亮氨酸以外帶電荷的胺基酸形式同DNA結合。