《酵母浸出粉檢測方法》是2018年7月1日實施的一項中國國家標準。
《酵母浸出粉檢測方法》是2018年7月1日實施的一項中國國家標準。編制進程2017年12月29日，《酵母浸出粉檢測方法》發布。2018年7月1日，《酵母浸出粉檢測方法》實施。起草工作主要起草單位：北京牛牛基因技術有限公司...
酵母浸粉即粉狀酵母浸出物（YEF——Yeast extract fermentation），是以高蛋白麵包酵母或啤酒酵母為原料，經自溶、酶解、濃縮、乾燥等工藝製成的一種富含蛋白質、胺基酸、肽、多肽、核酸、維生素及微量元素等營養成分的生物培養基產品。名稱介紹 酵母浸出物營養豐富，被廣泛的套用於微生物培養行業。後來人門把套用於微...
酵母浸出粉 2g 硫酸鎂 0.5g 葡萄糖 20g 水 1000ml 除葡萄糖外，取上述成分加入水內，微溫溶解後，調節pH值約為6.8，煮沸，加葡萄糖溶解後，搖勻，濾清，調節pH值使滅菌後為6.4±0.2，分裝，滅菌。選擇性培養基 (1) 對氨基苯甲酸培養基（用於磺胺類藥物的無菌檢查） 照上述需氣菌、厭氣菌培養基及真菌...
每株試驗菌平行製備2 個平皿，混勻，凝固，置30～35℃培養48 小時，計數；取白色念珠菌、黑麴黴各50～100cfu，分別注入無菌平皿中，立即傾注玫瑰紅鈉瓊脂培養基，每株試驗菌平行製備2個平皿，混勻，凝固，置23～28℃培養72 小時，計數；取白色念珠菌50～100cfu，注入無菌平皿中，立即傾注酵母浸出粉腖葡萄糖...
酪腖(胰酶水解) 15.0g 酵母浸出粉 5.0g 無水葡萄糖 5.0g 氯化鈉 2.5g L-胱氨酸 0.5g 新配製的0.1%刃天青溶液 1.0 ml 硫乙醇酸鈉 0.5g 瓊脂 0.75g (或硫乙醇酸) （0.3ml）水 1000 ml 除葡萄糖和刃天青溶液外，取上述成分混合，微溫溶解，調節pH 為弱鹼性，煮沸，濾清，加入葡萄糖和刃天...
酵母浸出物、酵母蛋白腖、動植物蛋白腖、酵母粉、複合營養鹽等。釀造與生物能源 釀酒酵母、酒麴、功能菌、葡萄酒酵母、啤酒酵母、醬油酵母等。酶製劑 核酸酶、脫氨酶、谷氨醯胺酶、烘焙酶、蛋白酶等，同時提供各領域酶解技術解決方案及生物製品工業發酵生產服務。人類營養 酵母蛋白粉、益生菌、酵母鋅、酵母硒、酵母...
固體污染源相關標準依據：GB5085.3 危險廢物鑑別標準 浸出毒性鑑別；GB5085 有色金屬工業固體廢棄物污染控制標準；GB18597 危險廢物貯存污染控制標準；GB18599 一般工業固體廢物貯存處置場污染控制標準；HJ/T299-2007固體廢棄物浸出毒性浸出方法 硫酸硝酸法 ；EPA 1311-1992固體廢棄物TCLP浸出毒性浸出方法 檢測項目為：...
十、浸出物157 十一、鐵158 十二、銅158 十三、鉛158 第四章黃酒生產分析檢驗159 第一節原料——米的分析159 一、水分159 二、蛋白質160 三、澱粉163 四、脂肪165 五、纖維素166 六、灰分168 第二節米漿水分析168 一、總酸169 二、氨基氮170 第三節酒藥（曲）分析173 一、α澱粉酶活力173 二、糖化酶...
第九節調味品、醬醃製品的 檢驗 技能訓練1樣品檢驗前的取樣 方法 技能訓練2樣品檢驗前的 處理 技能訓練3樣品稀釋液的 製備 技能訓練4蚝油中食鹽的 測定 技能訓練5蚝油中總固形物的 測定 技能訓練6食鹽白度的測定 第十節茶葉的檢驗 技能訓練1茶葉中粉末和碎茶的 測定 技能訓練2茶葉中水浸出物的 測定 技能訓練...
第二節 糧食、油料中水分的測定 一、糧食、油料中水分含量的測定 二、油脂水分及揮發物的測定 第三節 糧食中灰分的測定 一、550℃灼燒法 二、乙酸鎂法 第四節 糧食中粗蛋白的測定 第五節 糧食、油料脂肪酸值的測定 一、苯提取法 二、石油醚提取法 第六節 糧油製品中酸度與酸值的測定 一、水浸出法測定...
二、蒽酮比色法測定茶葉中可溶性碳水化合物總量 三、丙酮比色法測定茶葉中葉綠素總量 四、丙酮比色法測定茶葉中葉綠素的含量 五、分光光度法測定茶葉中茶黃素、茶紅素、茶褐素的含量 六、2，6-二氯靛酚滴定法測定茶葉中維生素C的含量 七、減量法測定茶葉中水浸出物含量 八、重量法測定茶葉中粉末和碎茶含量 九...
7·5·2實驗方法269 7·5·3中藥粉體顯微特徵的研究270 7·5·4天麻水溶性浸出物的研究271 7·5·5天麻超細粉體總糖的測定271 7·5·6粉碎方法對天麻粉體累積溶出度的比較272 7·5·7天麻超細粉體制粒工藝的研究272 7·6產品套用舉例275 7·7中藥配方顆粒質量標準研究的技術要求277 7·8質量標準起草說明...
七、酸乳中黴菌和酵母菌的測定80 八、酸乳中鉛含量的測定81 九、酸乳中大腸菌群的測定82 任務七中國臘腸的檢驗83 第一節中國臘腸製品基本知識83 一、中國臘腸的加工工藝83 二、中國臘腸容易出現的質量安全問題83 三、中國臘腸生產的關鍵控制環節83 四、中國臘腸製品生產企業必備的出廠檢驗設備83 五、中國臘腸製品的...
第六節 白酒中氰化物的測定 144 技能訓練八 白酒中甲醇的測定 146 單元複習與自測 154 第五章 葡萄酒的檢驗 156 第一節 葡萄酒中揮發酸的測定 157 第二節 葡萄酒中二氧化硫的測定 158 一、鹽酸副玫瑰苯胺法 159 二、蒸餾法 160 第三節 葡萄酒中乾浸出物的測定 161 第四節 葡萄酒中鉛含量的測定 162 一...
酵母浸出粉 2.0g 硫酸鎂 0.5g 葡萄糖 20.0g 水 1000ml 製法 除葡萄糖外，取上述成分混合，微溫溶解，調節PH值約為6.8，煮沸，加入葡萄糖溶解後，搖勻，紗布濾清，調節PH值使滅菌後為6.4±0.2，分裝，滅菌。改良馬丁培養基置23～28℃培養。使用說明 1.預期用途：用於血液、胸、腹水等標本中真菌生長的...
照抗生素微生物檢定法（通則1201）測定。培養基的製備：腖6.0g，胰酶消化酪蛋白4.0g，酵母浸出粉3.0g，牛肉浸出粉1.5g，葡萄糖1.0g，瓊脂15.0g，水1000mL，調節pH值使滅菌後為6.5~6.7，在115°C滅菌30分鐘。試驗菌：藤黃微球菌照藤黃微球菌 [CMCCC(B)28001] 項下製備菌液。對照品溶液的製備：精密...
EBB培養基：NH4P041g，KCl0.2g，MgS04·7H200.2g，酵母浸出汁0.3g，硼酸0.5g，16g，溴甲酚紫0.6mL(15mg/mL)，亮甲酚藍R1mL(10mg/mL)，無水乙醇10mL，放線菌酮0.2g，蒸餾水1000mL。A.a.c在該培養基上產生淡藍色、光滑菌落。6.致病性測定 將培養48h左右的待測菌株，配成107～108CFU/mL的細菌懸浮...
蒸餾時，應先小火加熱，待溶液沸騰後再慢慢用大火焰。對於易產生泡沫的酒樣加少量消泡劑。但是加過消泡劑的試樣蒸餾殘液，不能用來作浸出物的測定。葡萄酒和啤酒試樣的揮發酸過高時，會使測定結果引入較大誤差。應根據總酸測定結果，用 氫氧化鈉準確液中和後，再進行蒸餾。對於有高含量二氧化碳的含量 。套用 酒精...
已有學者研究了老化對麵包中可溶性澱粉的數量和組成的影響，結果表明，麵包冷卻0.16 h時，麵包瓤中浸出的可溶性澱粉中直鏈澱粉數量較少，但是在烘焙後的5 h時，直鏈澱粉的含量急劇下降，大部分直鏈澱粉在麵包烘焙和冷卻期間轉化為支鏈澱粉。低水分含量的麵包老化速率快，而澱粉再結晶作用保持不變。麵團中有限的水分...
天然培養基是指來自動物體液或利用組織分離提取的一類培養基，如血漿、血清、淋巴液、雞胚浸出液等。組織培養技術建立早期，體外培養細胞都是利用天然培養基。但是由於天然培養基製作過程複雜、批間差異大，因此逐漸為合成培養基所替代。廣泛使用的天然培養基是血清，另外各種組織提取液、促進細胞貼壁的膠原類物質在培養...
五：乳酸菌的檢測方法目的：探索用細菌學方法檢測酵母浸出粉中維生素B族的存在。方法：採用五種乳酸菌接種於含有被測的五種中外產的酵母粉培養基，用細菌學靈敏度、菌落計數和菌落直徑測定的方法進行比較。〔結果〕經統計學處理，生長波度、菌落計數和菌落直徑試驗結果說明五種酵母粉之間有顯著性差異，而靈敏度試驗則...
反應方程式：操作方法：將重晶石與煤粉反應生成的黑灰浸出液澄清後，配成濃度為14%～17%的硫化鋇原料並加熱至80℃。除去鈣、鎂後的芒硝溶液，配成濃度為22%～25%並加熱至90℃。攪拌下將配製好的硫化鋇溶液加入芒硝中進行反應，維持溫度在90℃，生成硫酸鋇沉澱。反應終點應掌握在使兩種溶液為等當點。沉澱物經抽濾...
由稻穀加工過程中得到的副產品米糠，用壓榨法或浸出法製取的一種稻米油。是由NY/T 122-1989（現行國內）標準 《米糠》（含油約18%，由稻殼、灰塵、微生物及分泌物、果皮、種皮、外胚乳、糊粉層、胚等構成）製取的GB 19112—2003標準可以用於食用《米糠油》。因該標準米糠油很少用於食用，多用於製造飼料、肥皂、...
焦香麥芽的製作方法：將回潮成品淡色麥芽水浸8-10h，撈出瀝乾，然後裝入轉筒式炒爐，緩慢升溫至50℃-55℃保持60min，使蛋白質分解，再升溫至65℃-70℃保持60min，然後在30min內升溫到170℃-200℃維持15-20min，使之產生類黑精物質，再用文火炒20-30min，直至麥芽外觀完全符合規定的標準。黑麥芽的製作方法：...
蒸好的物料要揚散攤涼，當溫度降至37 ℃以下，即可補水接種，裝盤發酵，發酵終點以酸度來決定，定期測定酸度，保證在酸度最高時出料，以免檸檬酸被細菌分解。提取 發酵結束後，要對發酵醛進行處理。表面發酵要即時把菌蓋和發酵液分開，再用少量水洗滌菌蓋和淺盤，發酵液和洗水合併；固體發酵中的檸檬酸要用水浸出，...
一、醬油的浸出 二、醬油的加熱 三、成品醬油的配製 四、成品醬油的貯存 五、成品包裝和保管 第八節 醬油新工藝生產技術及幾種名特醬油簡介 一、醬油新工藝生產技術 二、幾種名特醬油及其工藝簡介 第九節 成品醬油的質量標準及檢測 一、質量標準 二、檢測 本章小結 複習題 第九章 味素生產技術 第一節 概述 ...
飼料中添加β一甘露聚糖酶能顯著提高豬對於物質、粗蛋白質、粗脂肪、粗纖維、無氮浸出物的消化能力，也可提高飼料的消化能。在豬的整個飼養階段日糧添加β－甘露聚糖酶，日飼料消耗量、料肉比、飼養周期都得到明顯的降低，平均日增重有了很大的提高。 5結語 甘露聚糖是植物半纖維素的主要成分，β一甘露聚糖酶可...
某技術部門有關負責人指出，釀造和化學配製是兩種不同的工藝。在廣東釀造醬油起碼要3個月到半年的釀製期，而採用化學方法浸出只需8~10個小時就能製作好。另外化學分解和用酶降解也是兩種不同的手法。配製偽裝釀造，沒法查 既然《配製醬油》標準規定，釀造醬油的比例不得少於50%，也就是說，不含任何釀造醬油，只用...
實驗二十一探究食物的保鮮方法41 實驗二十二探究菜青蟲的攝食行為43 實驗二十三探究螞蟻的行為45 實驗二十四探究鼠婦選擇生活環境的行為47 實驗二十五探究蚯蚓適應泥土生活的特徵50 實驗二十六探究蚯蚓在什麼樣的物體表面爬得快52 實驗二十七探究動物的繞道取食行為53 實驗二十八探究螞蟻的通訊55 實驗二十九探究香菸浸出液對水蚤...
