酒釀銀耳雪梨湯

基本介紹

• 中文名：酒釀銀耳雪梨湯
• 主要食材：雪梨，銀耳
• 分類：潤肺抗，老人，湯，家常菜，下午茶，宵夜，減肥，美容，補血，清，孕產婦，糖水，花草茶，梨，清淡，免烤，銀耳，酒釀，湯羹

用料

材料	用量
雪梨	1個
銀耳	半朵
冰糖	適量
酒釀	適量
枸杞	少量

做法

1. 銀耳洗淨，用水泡發大約半小時，再撕成小片。雪梨削皮切小塊

2. 鍋中水煮開，加入銀耳、雪梨和適量冰糖。大火煮開轉小火煮15分鐘。

3. 注意看著，別不小心燒乾了。煮到十分鐘的時候加入適量酒釀和少量枸杞