酒糟煮雞蛋

酒糟煮雞蛋是一道美味可口的傳統名點，屬於魯菜系。紅棗枸杞洗淨,鍋里加水煮開後轉小火繼續煮10分鐘左右，加入酒糟攪勻煮開，然後打入雞蛋，攪勻關火即可。

基本介紹

• 中文名：酒糟煮雞蛋
• 材料：雞蛋
• 味道：鮮香
• 分類：家常菜

所屬分類

:雞 老少皆宜 甜品 魯菜

做法

：雞蛋1個

配料：杞、紅棗

口味：甜

製作難度：配菜（中級）

製作時間：20分鐘

酒糟煮雞蛋的做法:

1.紅棗枸杞洗淨,鍋里加水煮開後轉小火繼續煮10分鐘左右

2.加入酒糟攪勻煮開

3.然後打入雞蛋

4.攪勻關火即可

菜品特色

烹飪簡單

營養價值

營養豐富