酒店管理工作圖表設計範例

基本介紹

• 作者：袁照烈
• ISBN：9787115300980
• 頁數：364
• 定價：49.00元
• 出版時間：2013-1

內容介紹

袁照烈編著的《酒店管理工作圖表設計範例》以高效開展酒店管理工作為目標，從“圖表設計的要項、標準圖表的樣式、相關單元的填制、變形表樣式設計”這四個維度，介紹了酒店前廳部管理、酒店客房部管理、酒店餐飲部管理等13項工作內容，細化設計了酒店管理工作中的必備圖表，是酒店從業人員高效執行各項工作的實用工具書。

《酒店管理工作圖表設計範例》適合酒店從業人員、企業培訓師、企業諮詢師以及高校相關專業的師生閱讀。