遠洋漁業是海洋水產業的組成部分，指遠離本國漁港或漁業基地，在別國沿岸海域或深海從事捕撈活動的水產生產事業。遠洋漁業是由機械化、自動化程度較高，助漁、導航儀器設備先進、完善，續航能力較長的大型加工母船（具有冷凍、冷藏、水產品加工、綜合利用等設備）和若干捕撈子船、加油船、運輸船組成的捕撈船隊。其發展取決於本國的經濟實力、工業化程度和海洋科學技術水平，以及國內外市場、消費水平等因素。主要漁具有拖網、圍網、流網、延繩釣、標槍等。以捕撈鱈、鯡、鯷、金槍、鯖、鰺、鰈、胡瓜、竹刀科魚類以及頭足類、甲殼類和鯨類等為主要對象。蘇、日、美等國是世界上遠洋漁業最發達的國家。發展遠洋漁業，開發遠洋水產資源，有利於減輕和緩和沿岸、近海捕撈強度，合理布局漁業生產力；促進工業、儀器、海洋科學的發展；提高水產品總產量，增加外匯收入，密切與沿岸國家的經濟聯繫等。
基本介紹
- 中文名：遠洋漁業
- 外文名：pelagic fishery
- 特點：遠離本國漁港或漁業基地
- 主要形式：過洋性漁業
- 起步於：1985年
- 領域：海洋水產業
概述,種類,我國的遠洋漁業,行業發展情況,市場供需結構,總體情況,
概述
海洋漁業依其漁場與本國漁業基地之間的距離遠近為標準，可分為遠洋漁業和沿岸近海漁業。所以，遠洋漁業可說是在本國沿岸近海以外，距離本國漁業基地較遠的海洋上經營的漁業。至於距離在若干範圍以外才算是遠洋漁業，各國有不同的規定。籠統地說，有主張以200海里為界線的，在本國200海里以外的漁業是遠洋漁業；也有主張在本國大陸架以外海洋上經營的漁業是遠洋漁業。各國可根據具體情況，在漁業法中明確規定。日本在其漁業法中規定，遠洋底曳網漁業的作業範圍在東經153。以東和北緯45。以南海域；這明顯地指出，遠洋漁業在離開本國陸地的一定距離以外。也有在漁業法中指定某些漁業為遠洋漁業，如在日本漁業法中就指明母船式鮪魚漁業、母船式捕鯨業是遠洋漁業。
種類
遠洋漁業的種類因分類的根據不同而異。依使用的漁具分，就有遠洋釣漁業，遠洋拖網漁業、遠洋圍網漁業、遠洋刺網漁業等；依捕撈對象分，就有遠洋鮪魚漁業、遠洋磷蝦漁業，遠洋魷魚漁業、遠洋鱈魚漁業等；依組織情況分，就有單船遠洋漁業和母船式遠洋漁業(即組成船隊的遠洋漁業)，以及利用外國漁業基地作為根據地的遠洋漁業等。
我國的遠洋漁業
我國的遠洋漁業起步於1985年，以過洋性漁業為主，2009年產量98萬噸，不及近海漁業的十分之一。但我國已躋身世界遠洋漁業大國。遠洋漁業為我們餐桌上帶來一批陌生的魚類，例如秋刀魚、竹莢魚、鱈魚、柔魚(大洋性魷魚)、鮪魚。我們未來的餐桌上，還可能出現南極磷蝦。這些域外海產，正在豐富和改變我們的飲食傳統。
遠洋漁船（延繩釣漁船）
遠洋漁船（延繩釣漁船）行業發展情況
市場供需結構
在水產品供給方面，2007年到2011年間中國水產品的產量保持穩定增長。到2011年，中國水產品的產量達到了5603.21萬噸，同比增長了4.28%。在進口方面，2007年，中國水產品進口量為346.48萬噸，2008年，水產品的進口量為388.40萬噸，2009年，中國進口水產品有所下降，為374.03萬噸，進入2010年後水產品進口逐漸回升，2011年進口量達到424.90萬噸，同比增長了11.18%。
在水產品消費方面，2011年，中國水產品的消費量達到了5636.91萬噸，同比增長了3.98%；出口達到391.2萬噸，同比增長17.17%。
由於對外開放及經濟發展的影響，中國的水產品消費將繼續增加，特別是由於收入差距加劇，對高級水產品的消費將持續增加。
