運動生理學(湖南師範大學建設的慕課)

運動生理學課程是湖南師範大學建設的慕課、國家級一流本科課程，於2018秋冬在智慧樹網首次開課，於2018年11月05日在中國大學MOOC首次開課，授課教師為湯長發、鄭瀾、陳銳、劉銘、賀洪、劉文鋒、劉霞等。據2021年8月智慧樹網顯示，該課程已運行7學期，累計選課3.04萬人，累計學校105所，累計互動9.08萬次。據2021年8月中國大學MOOC官網顯示，該課程已開課6次。

運動生理學課程共十八章，包括能量代謝、內分泌、神經系統、運動與免疫、體適能、身體組成、肥胖和運動減肥、肌肉力量、有氧和無氧運動能力等內容。

基本介紹

• 中文名：運動生理學
• 外文名：EXERCISE PHYSIOLOGY
• 類別：慕課、國家級一流本科課程
• 授課平台：智慧樹網、中國大學MOOC
• 開課時間：2018秋冬（智慧樹網首次）、2018年11月05日（中國大學MOOC首次）
• 授課教師：湯長發、鄭瀾、陳銳、劉銘、賀洪、劉文鋒、劉霞等
• 建設院校：湖南師範大學

課程性質

課程定位

運動生理學是研究人體在體育運動的影響下各種功能活動變化規律的科學，是體育專業學生必修的一門重要的專業基礎主幹課程。通過對該課程的學習，幫助人們了解體育運動對人體機能影響的規律及機理，指導人們進行合理的運動訓練和體育鍛鍊，達到提高競技運動成績、增強體質。

適應專業

運動生理學課程適合哲學類專業學習。

課程簡介

運動生理學課程共十八章，緒章介紹運動生理學及其研究對象等內容；第一章講述肌肉的興奮與收縮等內容；第二章介紹肺的通氣功能等內容；第三章講述血液的基本組成等內容；第四章介紹心肌細胞的生理特性等內容；第五章講述消化道消化與吸收的生理過程與機制等內容；第六章介紹肌肉活動供能的三個基本能量系統等內容；第七章講述激素的化學分類、生理作用和作用特徵等內容；第八章介紹神經學基礎、神經系統的感覺功能等內容；第九章講述運動訓練等內容；第十章介紹肌肉力量測量方法與訓練原則等內容；第十一章講述有氧和無氧運動能力等內容；第十二章介紹運動性疲勞產生的主要原因等內容；第十三章講述兒童少年的生理特點等內容；第十四章介紹人體在特殊環境中運動時的機能變化特徵等內容；第十五章講述運動對免疫機能的影響等內容；第十六章介紹健康體適能的評價方法等內容；第十七章講述身體組成及其測定方法等內容。

課程大綱

註：運動生理學課程在智慧樹網平台、中國大學MOOC平台的課程大綱基本一致。

智慧樹網&中國大學MOOC課程大綱

緒章 緒論 0.1 運動生理學的研究對象、任務、方法和主題 0.2 生命活動的基本特徵 0.3 人體生理功能的調節 第一章 肌肉的活動 1.1 肌肉的興奮與收縮 1.1.1肌肉的神經支配 1.1.2肌纖維的微細結構 1.1.3肌肉收縮與舒張的原理與過程 1.2 肌肉收縮的形式及力學分析 1.2.1肌肉收縮的形式 1.2.2肌肉收縮力學分析 1.3 肌纖維類型與運動能力 1.3.1肌纖維類型 1.3.2肌纖維類型的形態、機能特點和運動特徵 1.3.3肌纖維類型與運動訓練 第二章 呼吸與運動 2.1 肺通氣 2.2 肺換氣 2.3 呼吸的調節 2.4 呼吸對運動的反應和適應 第三章 血液的組成及理化特性 3.1 血液的組成及理化特性 3.1.1血液的組成 3.1.2血細胞 3.1.3血液的理化特性 3.2 血液對運動和訓練的反應與適應 第四章 血液循環 4.1 心肌細胞的生理特點 4.2 心臟的泵血功能 4.3 心輸出量 4.4 動脈血壓的形成 4.5 動脈血壓的影響因素 4.6 心血管活動的調節 4.6.1心血管活動的調節——神經調節 4.6.2心血管活動的調節——體液調節 4.7 心血管對運動和訓練的反應 4.8 訓練導致的心血管功能適應 第五章 胃腸道、腎的功能 5.1 胃腸道的功能與運動 5.2 腎的功能與運動 第六章 能量代謝 6.1 人體的總能量代謝 6.1.1能量代謝的測定原理 6.1.2能量代謝的測定方法 6.2 基本能量系統與運動 6.2.1基本能量系統與運動 6.2.2能量連續統一體的理論及其套用 6.3 靜息和運動時的能耗 第七章 內分泌 7.1 激素的化學分類、生理作用和作用的特徵 7.2 激素作用的機制 7.3 下丘腦與垂體的內分泌功能 7.4 其他內分泌腺分泌的激素 7.5 運動與內分泌功能軸 7.5.1運動與內分泌功能軸（一） 7.5.2運動與內分泌功能軸（二） 7.6 激素對運動和訓練的反應與適應 第八章 神經系統 8.1 神經學基礎 8.2 神經系統的感覺功能

8.2.1感受器、聽覺 8.2.2視覺 8.2.3位置覺 8.2.4本體覺、其他感覺 8.3 軀體運動的調控 8.3.1脊髓對軀體運動的調控 8.3.2腦幹對軀體運動的調控 8.3.3大腦皮層對軀體運動的調控 8.4 運動學習與記憶 8.5 軀體運動的整合 第九章 運動訓練若干問題的生理分析 9.1 運動訓練原則 9.2 訓練課各階段的生理分析 9.3 全年訓練與專項體能訓練周期 9.4 訓練的生理監控與訓練水平的生理評定 9.5 過度訓練 第十章 肌肉力量 10.1 肌肉力量概念及其分類 10.2 影響肌肉力量的生理學基礎 10.3 肌肉力量測量方法與訓練原則 10.4 力量訓練的手段 10.5 力量訓練的方法 10.6 運動導致的肌肉酸痛 第十一章 有氧和無氧運動能力 11.1 需氧量與運動後過量氧耗 11.2 有氧運動能力的生理學基礎 11.3 最大攝氧量（一） 11.4 最大攝氧量（二） 11.5 無氧閾 11.6 促進有氧能力的訓練 11.7 無氧運動能力 第十二章 運動性疲勞和恢復過程 12.1 運動性疲勞 12.1.1運動性疲勞的機制 12.1.2運動性疲勞的發生部位和原因 12.1.3運動性疲勞的判斷 12.2 恢復過程 12.2.1恢復過程 12.2.2促進人體功能恢復的措施 第十三章 不同人群和體育運動 13.1 兒童少年的生理特點與體育運動 13.2 兒童少年身體素質的發展 13.3 中學體育教學與訓練的負荷域 第十四章 自然環境與運動 14.1 高原環境與運動 14.2 熱環境、冷環境與運動 14.3 水環境、大氣污染與運動 第十五章 運動與免疫 15.1 免疫相關概念 15.2 運動對免疫機能的影響 15.3 運動免疫的基本理論 15.4 運動性免疫抑制 第十六章 體適能與健康 16.1 體適能的概念和分類 16.2 健康體適能 16.3 健康體適能的運動處方 第十七章 身體組成、肥胖和運動減肥 17.1 身體組成及其測定 17.2 超重與肥胖 17.3 運動與減肥

（註：課程大綱排版從左到右排列）

開課信息

智慧樹網開課信息

開課次數	開課時間	參與人數
第1次開課	2018秋冬	879
第2次開課	2019春夏	9568
第3次開課	2019秋冬	1693
第4次開課	2020春夏	14800
第5次開課	2020秋冬	1684
第6次開課	2021春夏	待定
第7次開課	2021秋冬	招生中
該課程第1~7次開課的授課教師均為湯長發、劉霞、鄭瀾、陳嘉勤、劉銘、賀洪、劉文鋒、陳銳，學時安排均為42學時每周。

中國大學MOOC開課信息

開課次數	開課時間	授課老師	學時安排	參與人數
第1次開課	2018年11月05日-2019年01月31日	湯長發、鄭瀾、陳銳、劉銘、賀洪、劉文鋒、劉霞、陳嘉勤	3-5小時每周	5575
第2次開課	2019年03月11日-2019年05月10日			6629
第3次開課	2019年10月14日-2019年12月15日			3641
第4次開課	2020年02月24日-2020年04月30日	湯長發		6906
第5次開課	2020年10月12日-2021年01月08日	湯長發、鄭瀾、陳銳、劉銘、賀洪、劉文鋒、劉霞、陳嘉勤		2610
第6次開課	2021年03月15日-2021年05月24日			2794

（註：表格內容參考資料）

課程特色

1、結合生理學實驗，運用生理學知識解釋人體運動中生理機能的變化規律；

2、採用研究性教學手段，把運動生理學知識與運動實踐相結合；

3、培養學生科學運動促進健康的理念。

教學目標

1、掌握人體在運動過程中生理活動發展變化的規律；

2、指導人們合理地從事體育鍛鍊和科學地進行體育教學或運動訓練；

3、實現健康促進和提高體適能和運動成績。

學習預備

預備知識

學習運動生理學課程需要先修運動解剖學課程。

學習資料

書名	作者	出版時間	出版社
《人體生理學實驗指導》	洪泰田	1997年	高等教育出版社
《運動生理學》	王步標、華明	2011年7月
	鄧樹勛	2000年
	王步標	1998年
	全國體育學院教材委員會	2000年	人民體育出版社
《實用運動生理學》	楊錫讓	1998年	北京體育大學出版社
《生理學》	姚泰	2001年	人民衛生出版社

（註：表格內容參考資料）

考核標準

• 智慧樹網平台考核標準

平時成績30分

平時成績=學習進度分（5.0分）+學習行為分（25.0分）。

章測試成績10分

單項類目名稱	卷面分	單項滿分
緒論 單元測試	10	0.1
第一章 單元測試	10	0.1
第二章 單元測試	100	0.6
第三章 單元測試	100	0.6
第四章 單元測試	100	0.6
第五章 單元測試	100	0.6
第六章 單元測試	100	0.6
第七章 單元測試	100	0.6
第八章 單元測試	100	0.6
第九章 單元測試	100	0.6
第十章 單元測試	100	0.6
第十一章 單元測試	100	0.6
第十二章 單元測試	100	0.6
第十三章 單元測試	100	0.6
第十四章 單元測試	100	0.6
第十五章 單元測試	100	0.6
第十六章 單元測試	100	0.6
第十七章 單元測試	100	0.8

見面課成績20分

見面課成績得分=見面課實際得分/見面課總分*權值。

單項類目名稱	單項滿分
運動與營養補劑、興奮劑	5.0
生理機制與運動	5.0
吃的學問——人體的胃腸道功能	5.0
運動性疲勞與恢復手段	5.0

期末考試成績40分

期末考試得分=期末考試實際得分/期末考試總分*權值。

採用線上期末考試形式作為期末考試成績。

試卷：教程考試。

• 中國大學MOOC平台考核標準

1、完成所有視頻的線上學習、完成見面課的線上學習、完成單元討論與單元測試、完成期末考試。

2、分數在60-89分為合格，90分以上為優秀。

所獲榮譽

2020年11月24日，運動生理學課程被中華人民共和國教育部認定為“首批國家級一流本科課程”。

教師簡介

湯長發，湖南師範大學體育學院院長，研究的方向為國民體質監測指標體系的科學性。

劉霞，湖南師範大學體育學院教授，研究方向為提高人體運動能力的生理生化機制。

鄭瀾，湖南師範大學體育學院副院長，研究方向為運動與心血管健康、特殊人群的運動干預。

陳嘉勤，湖南師範大學體育學院教授，從事運動生理學，生物化學與分子生物學及藥理學教學和科研工作。

劉銘，湖南師範大學體育學院副教授，研究的方向為運動人體科學。

賀洪，湖南師範大學體育學院副教授，承擔運動生理學、體適能評定與方法等課程教學。

劉文鋒，湖南師範大學教授，研究的方向為體質健康與身體活動、運動訓練專碩。

陳銳，湖南師範大學體育學院講師，從事體育保健學研究工作。