基本介紹
簡介,食材,主料,配料,
簡介
之前看過這款小麵包，我家寶看著圖片就喊媽媽做，好在材料家裡都有，也不用另外準備什麼，而且製作起來也挺方便的，最主要的是不用揉面，聲時省力啊。
用餐人數：1-2人
食材
主料
300g麵粉
50g雞蛋
配料
100ml水
3g酵母
50g白糖
15g奶粉
10g油
製作步驟
1
溫水中加入白糖融化
2
加入酵母融化
3
加入油
4
加入奶粉
5
打入一個雞蛋，充分攪拌
6
然後加入麵粉
7
用筷子攪拌成絮狀
8
然後揉成光滑的麵團
9
醒半小時之後擀壓排氣，擀成1厘米厚的長方形面片
10
用模具壓出形狀
11
烤盤鋪油紙，放入造型好的麵包，留髮酵位置
12
烤盤放入烤箱，烤箱內放一碗水，醒半小時
13
表面刷蛋液
14
烤箱預熱，180度，20分鐘
小貼士
也可以撒上白芝麻做出眼睛鼻子的樣子，會更加可愛喔
