基本介紹
- 中文名：速食銀耳羹
- 又名：白木耳、白耳子
- 中國銀耳之鄉：我國四川省通江縣陳河鄉
- 功效：極高的藥用價值和食用價值
產品介紹,四大特點,
產品介紹
通江銀耳
通江氣候溫和濕潤，適宜多種食用菌的生長，是銀耳 的發源地。通江縣有一百五十多年銀耳栽培歷史，被譽為“中國銀耳之鄉”。
功效：銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。 用於治肺熱咳嗽、肺燥乾咳、婦女月經不調、胃炎、大便秘結等病症。它能提高肝臟解毒能力，保護肝臟功能，它不 但能增強機體抗腫瘤的免疫能力，還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。它也是一味滋補良藥，特點是滋潤而不 膩滯，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是 一種良好的補品。銀耳富有天然特性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳是和種含膳食纖維的減肥食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收。
寧夏枸杞
枸杞我國栽種枸杞的歷史十分悠久，《詩經.小雅》中就有“陡坡北山，言采其杞” 的詩句。相傳，寧夏枸杞先是在中衛縣黃河邊上的常樂堡、永康堡、宣和堡等處自然繁殖，後來經過回漢族勞動人民世世代代的選育改良而成。以後寧夏枸杞又培育成功了很多優良品種，並逐步被引種到全國各地。枸杞，是寧夏回漢各族人民引以為榮的特產。
據大量測試數據證明，寧夏枸杞子的營養成分和藥理活性成分頗為豐富，不僅含鐵、磷、鈣等物質，被國際上公 認為“富集鋰”的植物，而且還含有大量糖、脂肪、蛋白質以及胺基酸、多糖色素、維生素等。枸杞渾身都是寶，除 子外，花、葉、根、皮都可入藥，蘇東坡在《小圃五詠.枸杞》中就有“根莖與花實，收拾無棄物”之句。枸杞子營 養豐富，藥效顯著，且服用方便。而且常吃枸杞可以美容，這點可能很多人都不知道。這是因為，枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。
廣西冰糖 
冰糖具有潤肺、止咳、清痰、去火的作用，是入肝和肺經的優良生津濟， 也是泡製藥酒、燉煮補品的輔料。
作用：補中益氣，和胃潤肺，止咳化痰。
功效：養陰生津，潤肺止咳。
四大特點
營養價值豐富
經現代學者研究表明，銀耳中含有蛋白質（銀耳蛋白質由18種胺基酸組成），脂肪、碳水化合物、多糖、戊糖膠、粗纖維、 無機鹽和維生素等多種成分，營養十分豐富。其中鉀、鈣、磷、鐵、鎂等物質和多種微量元素，對保持人體體液的酸鹼平 衡十分有益；磷脂可健腦安神，並具有滋陰潤肺、益氣和血的功效；麥角淄醇，可在紫外線下轉變成維生素D，能防止鈣的 流失。纖維素、膠質有利於中老年便秘患者潤腸排便；銀耳中含有的18種胺基酸，尤以賴氨酸豐富，對人體胺基酸代謝有 重要作用。
省時又省力
大自然賜予人類的這一珍品，雖說吃法頗多，但吃起來卻費工費時，十分不方便，嚴重地影響著人們對銀耳的消費，特別不適應人們現代生活的快節奏，強烈地制約著銀耳的人工栽培與利用。
速食銀耳羹的出現，解決了長期困擾人們的吃銀耳難的問題。其利用現代高新技術對天然銀耳進行一系列加工製作而成的，含有銀耳全部的營養成分，並且保留了銀耳的原始形態。人們食用時現沖現泡，不需要費時熬制，十分方便。
味道純正
速食銀耳羹是由天然的原輔料直接加工配製而成的，完全保持了產品的純天然性，而純天然的營養保健食品正是人們所期待的。將我國傳統的“食養、食補、食療”飲食文化，融合到了現代技術之中，就像傳統中醫藥一樣，具有鮮明的中華本草養生特色，深深地烙印著“中國元素”。速食銀耳羹產品是利用現代高新技術來改造傳統產業的一個較為成功的範例。
時尚健康新概念
銀耳含有天然植物性膠質（一種類似於阿拉伯樹膠的物質）,對皮膚角層有良好的滋養和延緩衰老的作用。長期食用,可使皮下組織豐滿,皮膚細膩滋潤而有彈性,為美容護膚佳品，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。更值得一提的是銀耳還含有一類具有多種生理活性的物質---“銀耳多糖體”，且在銀耳中（乾品）的含量高達60%以上。銀耳多糖是當今世界公認的最佳免疫調節劑。
