“農產品加工及貯藏工程”學科是以農產品為研究對象,以生物學和工程學為基礎,研究農產品貯運、加工及加工中副產品的綜合利用等基礎科學與工程技術問題的學科。
基本介紹
- 中文名:農產品加工及貯藏工程
- 性質:學科
- 一級學科:食品科學與工程
- 類型:二級學科
- 二級學科:農產品加工及貯藏工程
“農產品加工及貯藏工程”學科是以農產品為研究對象,以生物學和工程學為基礎,研究農產品貯運、加工及加工中副產品的綜合利用等基礎科學與工程技術問題的學科。
“農產品加工及貯藏工程”學科是以農產品為研究對象,以生物學和工程學為基礎,研究農產品貯運、加工及加工中副產品的綜合利用等基礎科學與工程技術問題的學科。...
農產品加工及貯藏工程專業是以農產品為研究對象,以生物學和工程學為基礎,研究農產品貯運、加工及加工中副產品的綜合利用等基礎科學與工程技術問題的學科。...
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吳遠彬,男,1964年2月出生;農產品加工博士,副教授,農業部規劃設計研究院農副產品加工所副所長,第七屆農業工程學會農產品加工與貯藏工程分會副理事長兼副秘書長,第...
《油料產地加工與貯藏》是2006年中國農業科學技術出版社出版的圖書,作者是吳遠彬。本書為叢書中“農產品加工系列”中的一本,主要內容包括:緒論、對油料加工原料的...
《2011全國農產品暨加工貯藏技術設備展覽會》於中原國際博覽中心舉辦。...... 營養工程學院2011全國農產品暨加工貯藏技術設備展覽會協辦單位 台灣農特產品整合行銷推廣...
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現任“生鮮農產品貯藏加工及安全控制技術國家地方聯合工程研究中心”主任、遼寧省高校重大科技平台—“食品貯藏加工及質量安全控制工程技術研究中心”主任、遼寧省食品安全...
曾凱芳,女,副教授,碩士生導師,西南大學食品科學學院,副教授。從事農產品貯藏及果蔬采後生物技術方面的工作。...
社會兼職為:遼寧省農業工程學會常務理事,農產品加工及貯藏工程分會主任。 程玉來教授長期從事工程基礎課的教學和農產品加工工程的科研工作。先後為本、專科生和碩士生...
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2008年12月畢業於華中農業大學農產品加工及貯藏工程專業,獲工學博士學位(碩博連讀); 2009年1月至今任教於重慶工商大學環境與生物工程學院食品科學與工程專業; 2011...
李全宏,1987.9畢業於萊陽農學院園藝系,並留校工作。1989.9 -1992.7在北京農業大學食品系攻讀碩士研究生,獲“農產品貯藏與加工專業”碩士學位。同期參加了世界衛生...
“國家肉及肉製品技術牽頭機構”科研技術支撐單位負責人,“生鮮農產品貯藏加工及安全控制技術”國家-地方聯合工程研究中心肉品團隊帶頭人,中國食品產業產學研創新發展“...
2006.9-2006.12 Harper Adams Unvierstiy College獲食品行銷碩士課程證書 北京農學院食品科學與工程學院副教授陳湘寧 1993.9-1996.3 中國農業大學農產品加工與貯藏...
姜紹通[1] ,男,1954年生,二級教授,食品科學與工程學科博士生導師。長期從事...食品工程分會副主任委員,中國農學會農產品加工及貯藏分會常務理事,中國食品科學...
現任天津商業大學研究生部主任、《食品科學》專業碩士研究生導師、天津科技大學《食品科學》專業博士生導師,天津市重點學科《農產品加工及貯藏工程》學科帶頭人,天津市...
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安徽省省級重點學科“農產品加工與貯藏工程”負責人、安徽農業大學食品科學碩士點負責人。安徽省學術技術帶頭人,安徽省農業工程學會副理事長,安徽省糧食行業協會常務...