農業農村部農產品質量安全重點實驗室

農業農村部農產品質量安全重點實驗室依託於中國農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所，是由農業部設立的“農產品質量安全學科群”綜合性重點實驗室，下設7個專業性重點實驗室，主要負責凝練學科群重大科學問題和中長期科研目標，制定學科群工作規則和工作計畫，牽頭開展科技創新活動，組織人才培養和國際合作與交流，其主要研究方向包括：

基本介紹

• 中文名：農業農村部農產品質量安全重點實驗室
• 主管部門：農業農村部

研究方向

農產品質量安全檢測與評價技術：開展農產品中農藥殘留、獸藥殘留、重金屬及持久性污染物、生物毒素檢測技術研究，農產品質量安全溯源、真實性識別和功能成分評價技術研究；

農產品質量安全風險評估與預警技術：開展農產品質量安全風險評估方法與共性技術研究，農產品關鍵危害因子風險監測與評估，農產品質量安全風險預警與對策研究，農產品中有害物質限量標準研製；

農產品質量安全過程控制技術：開展農產品質量安全產地及源頭治理技術研究，農產品中污染物代謝規律及消減技術研究，農產品中污染物全程防控技術研究，農產品質量安全過程控制技術集成與示範；

農產品質量安全管理及技術支撐體系：開展農產品質量安全管理體系與政策法規研究，農產品質量安全信息分析預測及管理研究，農產品技術性貿易措施研究，農產品質量安全標準體系及標準物質研究；

飼料質量安全檢測與評價：開展飼料質量檢測與評價技術研究、飼料中違禁添加物、生物危害因子和持久性污染物檢測技術研究，飼料安全性評價及其毒理學研究，飼料中危害因子來源、遷移、歸趨及生物效應研究。