上海農產品質量安全工程技術研究中心

上海農產品質量安全工程技術研究中心把握國家農業和食品產業發展戰略，瞄準國際農產品質量安全工程技術前沿，結合上海市中長期建設規劃，迎合上海市國際化、城市化對農產品質量安全的重大科技需求，集中圍繞農產品質量安全風險評估工程技術，開展農產品生產源頭控制、農產品生產健康和環境安全性綜合評價、農產品檢驗檢測、農產品安全預警、農產品產地溯源、農產品安全應急追溯、農產品營養功能評價等多層次、多環節、多學科技術融合的技術研發中心，打造國內領先、國際先進的農產品質量安全科技創新、成果轉化、公益服務和信息諮詢的食品安全相關工程技術研究中心。

基本介紹

• 中文名：上海農產品質量安全工程技術研究中心
• 主管部門：上海市農業科學院

研究方向

農產品質量安全標準、檢測技術、控制技術和風險評估研究等，

發展歷史

上海市農產品質量安全工程技術研究中心，由上海市科學技術委員會支持，上海市農業科學院承擔，依託農產品質量標準與檢測技術研究所運行。工程中心於2010年籌建，2015年工程中心通過項目驗收。

科研條件

上海農產品質量安全工程技術研究中心實驗室面積5000 平米總資產3000萬。

科研成就

承擔了農業部、上海市農業委員會、上海市食品藥品監督管理局等部門下達的各類農產品、農業投入品的質量安全抽查、普查和監測任務。近年來主持和參加了30多項國家標準、行業標準及地方標準制修訂，取得科技成果50餘項；發表論文160餘篇；與多家國外研究機構建立了密切的合作關係。

人才培養

上海農產品質量安全工程技術研究中心有在職人員47人，其中高級職稱9人，中級職稱24人，擁有碩博士以上學歷人員占85%以上。