農業經濟核算

對農業企業生產經營過程中的生產資料占用、勞動耗費與生產成果進行的記錄、計算、分析和比較。其目的是為農業企業改善經營管理、提高經濟效益、增加資金積累、貫徹按勞分配原則以及為國家制定稅收、價格和信貸政策等提供依據。

核算內容

概述

一般包括資金核算、成本核算、利潤核算以及農業投資和農業技術經濟效果評價等方面。

資金核算

目的在於使一定量的資金產生最大的經濟效益。農業生產由於受動植物生長發育規律和氣候、土壤等自然條件的制約，生產周期較長，投入的資金處於在產品階段的時間一般長於工業，一年中周轉的次數少於工業。因而通過資金核算，包括對固定資金和流動資金的核算，採取相應措施，以加速資金周轉和提高資金利用率，具有重要意義。

①固定資金。固定資產的貨幣表現。指用於購置農用機器、設備、房屋建築等生產資料以及用於進行農田基本建設等的資金。其特點是使用年限較長，價值在再生產過程中逐年轉移到新產品中，實物形態要經過多次生產過程才會消失。役畜和長效性肥料等勞動資料因同樣具備上述特點，原則上也可列為固定資金，實際工作中則常為簡化手續而被列入流動資金。核算一般採用每年每百元產值（或銷售收入）占用的固定資產價值、閒置固定資產占全部固定資產的比例，和非生產性固定資產占全部固定資產的比例等指標。通過核算，力求最大限度地提高固定資產的利用率，合理安排生產性和非生產性固定資產的比例，以及適當確定折舊年限等。

②流動資金。勞動對象或流動資產性質的生產資料的貨幣表現。指用於購置種子、飼料、肥料、農藥以及其他原材料等的資金。其特點是原有的實物形態在一次生產過程中即告消失，全部價值轉移到新產品中。此外，流動資金還包括尚處於生產過程中的在產品、正在流通過程的各種流通資金以及用於支付勞動報酬的消費資金。周轉次數用全年商品銷售收入（或產值）除以年度流動資金年均餘額(占用額)求得。加速流動資金周轉次數的措施包括採用生育期短的優良品種和先進生產技術，合理儲備和節約使用種子、肥料、農藥等原材料，建立合理的農業生產結構以及加強市場信息、縮短流通時間等。

成本核算

對生產某種農產品所消耗的生產資料和勞動報酬的費用支出所進行的會計核算，謀求合理組織生產，以儘可能少的勞動耗費生產出儘可能多的優質產品（見農產品成本）。

利潤核算

利潤是農業企業一年中創造的純收入扣除稅金以後的餘額，企業資金積累的主要來源和農業擴大再生產的物質保證。為了比較不同量的資金投入所取得的利潤量，核算時使用各種利潤率指標。成本利潤率是一年中的利潤總額同成本總額的比率，反映每花費一元成本所創造的利潤量。由於它不能反映全部生產資金的利用成果，又常使用資金利潤率指標，即核算企業年利潤總額與年資金占用總額的比率，用以反映占用每一元資金所創造的利潤量。此外還有產值利潤率、每畝土地或每個勞動力利潤率的核算等。

其他

農業投資和農業技術經濟效果評價 見農業投資、農業技術經濟學。

核算方法

經濟核算通過會計核算、統計核算和業務核算等方法進行。會計核算是用貨幣形式，通過記賬和算賬來反映、監督農業企業生產經營活動的一種方法。統計核算是套用各種量度指標、對大量的或個別典型的經濟現象進行分析研究的一種方法。業務核算是對企業的個別作業環節進行的觀察和計量，用以反映和研究生產經營中的具體問題。此外，農業企業還常以核算資料為依據，進行各種經濟分析等。

經濟核算制

是社會主義國家政府部門對全民所有制國營農業企業的一種管理制度，它規定農業企業的經濟責任、經濟許可權和經濟利益。由於國營農業企業生產資料屬全民所有，生產成果原則上由國家支配，而企業又是獨立的商品生產單位，因此需要按統一領導、獨立經營的原則，實行經濟核算制，在籌供資金、安排收支、分配收益等方面合理處理國家同企業以及職工之間的經濟關係。農業經濟核算制的原則和內容主要包括：①國營農業企業對國家規定的生產任務的完成、各種資金的使用和經營成果的取得承擔經濟責任；②國營農業企業在國家計畫指導下,有獨立經營權,包括計畫制訂權、物資購銷權、財務收支權和勞動調配權；企業需以自己的銷售收入補償生產消耗，取得贏利，並貫徹物質利益原則，使企業和職工從經濟利益上關心生產經營的經濟效果。