農業標準化導論

農業標準化導論

《農業標準化導論》是2018年科學出版社出版的圖書,作者是李鑫、劉光哲

基本介紹

  • 中文名:農業標準化導論
  • 作者:李鑫、劉光哲
  • 出版時間:2016年03月
  • 出版社科學出版社 
  • 頁數:496 頁
  • ISBN:9787030473110
內容簡介,圖書目錄,

內容簡介

本書因社會發展的需要,對20多年農業標準化學科的研究成果進行梳理、提練和升華,形成農業標準學理論體系。本書系統論述了農業科學、農業技術和農業標準以及標準化、農業標準化和農業標準學的兩大類關係,提出了農業標準化及農業標準學的基本內容與方法,指出政府、企業和農戶落實農業標準化的主要途徑與措施,介紹了國內外農業標準化相關單位與工作規則。

圖書目錄

前言
緒論
第一章概述
第二章農業標準化原理
第三章農業標準及其質量
第四章農業標準的研製
第五章農業標準體系
第六章農業標準的套用
第七章農業社會化服務標準化
第八章農業標準化保障
第九章農產品質量安全
第十章認證認可
第十一章政府、企業與農戶標準化
第十二章農業標準化效果評價
第十三章“三品”及品牌建設
第十四章農業標準化與農產品國際貿易
第十五章國際農業標準化組織
附錄1國家級農業標準化示範縣(農場)建設操作手冊
附錄2農業標準化案例分析
致謝

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