農業企業生產費用是農業企業為進行生產活動而發生的資金耗費。包括消耗的生產資料價值和支付的勞動報酬。農業企業生產費用按其經濟性質可劃分為若干費用要素，如種子、肥料、農藥、飼料、燃料和潤滑油、工副業用原材料、低值易耗品、固定資產折舊費、工資、福利費、其他費用等。按費用要素列示生產費用，可以說明生產費用的構成情況，有利於控制生產費用的支出，便於分析生產費用中物化勞動與活勞動消耗的比重，為計算各業淨產值和國民收入提供資料。農業企業生產費用按其經濟用途劃分即為成本項目。
農業企業農業生產的產品成本項目包括：工資和福利費、種子和種苗、肥料、農藥、機械作業費、灌溉費、其他直接費、共同生產費、企業管理費、往年費用等; 畜產品的成本項目包括： 工資和福利費、飼料、燃料和動力費、畜禽醫藥費、產畜攤銷、折舊費、修理費、其他直接費、共同生產費、企業管理費等。按成本項目列示產品成本，可以說明產品成本的構成，便於分析研究降低產品成本的途徑。村合作經濟組織的生產費用，一般只核算消耗的生產資料的價值，不包括支付的勞動報酬。農業企業生產費用按其計入產品成本的方法劃分為直接費用和間接費用。直接費用指為生產某種產品而發生的可直接計入該種產品成本的費用; 間接費用指為生產幾種產品共同發生的，須採用適當的分配方法將其分配於有關產品成本的費用。農業企業生產費用按其所屬業別劃分為農業生產費、畜牧業生產費、林業生產費、漁業生產費和工業生產費等。劃分各業生產費用，不僅可以從業別上了解企業生產費用的構成，而且可以劃分各業的直接費用和間接費用，把各業間接費用的分配限制在各業產品範圍內，有助於合理分配間接費用和正確計算產品成本。國營農場農、林、牧、漁各業的生產費用分別在“農業生產”、“林業生產”、“畜牧業生產”、“漁業生產”等帳戶中核算。發生直接費用時，借記“× ×生產”帳記，貸記有關帳戶; 發生各業的共同生產費，先分別匯集於“共同生產費”的二級帳戶 (按業別設定)，定期分配後結轉入“農業生產”等帳戶。全場所有產品應負擔的企業管理費，應於定期分配後按各業產品應分攤數分別借記“農業生產”等帳戶，貸記“企業管理費”帳戶。待產品實際成本算出後，對入庫產品按實際成本借記“產成品”帳戶; 未入庫即銷售的產品按實際成本借記“銷售”帳戶; 應由幼畜和育肥畜負擔的費用，借記“幼畜和育肥畜”帳戶，等等; 同時貸記“農業生產”等帳戶。“農業生產”等帳戶的期末餘額反映各業在產品成本，應結轉下年。
