材料五花肉300g，郫縣豆瓣醬1大勺做法1.五花肉洗淨，切薄片；2.加入郫縣豆瓣醬，用手揉勻；3.將五花肉放入保鮮盒，放入冰櫃醃製一周左右；4.一周后，將醃製好的五花肉取出；5.蒸鍋燒水，水開後放入五花肉；6.蒸10分鐘即可。
