大塊吃肉大口喝酒是最爽的事了,豆鼓辣醬蒸肉完全滿足了一個吃貨對美食的所有最求,吸收了豆豉香氣的五花肉肉香濃郁、口感鮮嫩、肉質肥而不膩,超級美味!
基本介紹
- 中文名:豆鼓辣醬蒸肉
材料準備,做法步驟,小貼士,
材料準備
食材:五花肉。
調料:豆鼓、豆瓣醬、辣椒醬蒜末、薑末、糖。
做法步驟
1、五花肉切塊。
2、將調料倒入五花肉中攪拌均勻,醃製一晚。
3、入高壓鍋中壓制2小時即可。
小貼士
將調料倒入五花肉中醃製一晚肉質更進味。
大塊吃肉大口喝酒是最爽的事了,豆鼓辣醬蒸肉完全滿足了一個吃貨對美食的所有最求,吸收了豆豉香氣的五花肉肉香濃郁、口感鮮嫩、肉質肥而不膩,超級美味!
大塊吃肉大口喝酒是最爽的事了,豆鼓辣醬蒸肉完全滿足了一個吃貨對美食的所有最求,吸收了豆豉香氣的五花肉肉香濃郁、口感鮮嫩、肉質肥而不膩,超級美味!...
豆豉蒸五花肉準備原料 編輯 原料:五花肉300克、脫皮栗子150克、豆皮結150克、生薑10克、大蒜15克。輔料:料酒、生抽、腐乳汁、豆豉辣醬、蚝油、澱粉、色拉油。
豆豉蒸肉排操作 編輯 1、將肉排洗淨,切成3厘米見方的塊,放容器內加豆豉、辣椒醬、蒜茸、味素、生抽、黃酒和糖,拌勻,醃漬30分鐘待用。土豆去皮洗淨,切成小塊,...
用料材料 用量指天椒紅500g湖南細尖椒綠500g湖南紅尖椒300g姜80g蒜3頭二鍋頭白酒少許鹽100g豆鼓(乾)顆粒狀80g做法1. 先準備材料,三種不同辣椒,洗乾淨用吸水紙...