基本介紹
- 中文名:辣椒乾煎午餐肉
- 主要食材:午餐肉,鮮辣椒
- 分類:快手菜,減肥,無油,煎
用料,做法,
用料
材料 |
午餐肉 |
鮮辣椒 |
(不粘鍋) |
做法
1. 午餐肉切成大一點的丁,我切的大概是1.5厘米見方吧。 |
2. 辣椒切小段。辣椒品種隨個人喜好吧。我用的是線椒,長長的那種綠色辣椒,還挺辣的。 |
3. 準備好不粘鍋,先大火熱一下鍋,轉中火,倒入午餐肉丁,翻炒。 |
4. 待午餐肉稍稍有些焦色的時候倒入辣椒段,繼續翻炒。(注意是焦,不是糊。。) |
5. 炒到你喜歡的程度就可以出鍋啦~~個人覺得辣椒和午餐肉都炒到焦焦的比較好吃! |