辣味芹菜炒雞肉的營養價值高達56%，芹菜有降血糖、降血脂的功效，而雞肉中的蛋白質和膽固醇不高，適宜糖尿病朋友的食用。
如果腸胃不是很好的，芹菜可以用開水焯燙一下再炒，容易消化吸收。
基本介紹
- 中文名：辣味芹菜炒雞肉
- 主要原料：嫩芹菜
- 是否含防腐劑：否
- 主要食用功效：降血糖、，降血脂
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材料
己喜歡吃的綠色蔬菜）。
調料
色拉油、薑末、蒜末、郫縣豆瓣醬、醬油等。
做法
1、將芹菜擇洗乾淨後切絲待用；紅尖椒去蔕、去翻背詢寒籽切成圈待用；然後將郫縣豆
瓣醬剁細待用。
2、將炒鍋置於火上，倒芝淚禁入色拉油燒熱，放入郫縣豆瓣醬、薑末、蒜末、和紅尖
椒乘府姜圈，炒出香味後，倒入雞肉餡、醬油繼續翻炒至雞肉變色，倒入芹菜絲， 炒至水分收乾即可習項霸喇出鍋食用了。
營養價值
辣味芹菜炒雞肉的營養價值高達56%，芹菜有降血糖、降血脂的功效，而雞肉妹促捉中的諒端茅蛋白質和膽固醇不高，適宜糖尿病朋友的食用。
食用指南
如果腸胃不是很好宙婚的，芹菜可以用開水焯燙一下再炒，容易消化吸收。
