高血壓是指收縮壓或舒張壓升高的一組臨床症候群。作為現代文明病之一的高血壓是目前最常見的心血管疾病,對人類健康具有極大的危害性。高血壓存在著“三高”和“三低”的發病特點。“三高”是指發病率高、致殘率高和死亡率高。“三低”是指知曉率低、服藥率低和控制率低。高血壓作為一種治癒率較低、致殘率較高的常見多發病,給人們的生活、工作到來了一定的緊張與恐懼。但是,如果我們保持良好的飲食與生活習慣,高血壓病還是可以預防的。
分類,具有輔助降血壓功能的物質,
分類
研製降血壓功能食品目的不是在於單純降低血壓, 而是重點在於調整機體陰陽平衡, 從而改善症狀,促進心、腦、腎、血管病理改變的恢復。現代醫學研究證實, 西醫降壓藥和中醫降壓藥各有其優缺點。西藥並未解決導致血壓升高的病理因素, 一旦停藥血壓就會很快反彈升高,使患者必須終身服藥。中藥的降壓效果雖不如西藥,但能通過其對臟腑機能的調節,改善導致血壓升高的病理因素而達到防治血壓升高的效果。且中醫認為藥補不如食補, 具有藥食兩用的藥物更是高血壓患者的理想選擇。研究表明, 降血壓功能食品功效成分主要有以下幾大類。(1)胺基酸(2)不飽和脂肪酸(3)微量元素(4)維生素(5)降壓中藥材:決明子、葛根、杜仲、靈芝、酸棗仁。
具有輔助降血壓功能的物質
大豆低聚肽、杜仲葉提取物、芸香苷提取物等。