趙麗青，女，1979年11月出生，博士，深圳大學教授。
基本介紹
- 中文名：趙麗青
- 學位/學歷：博士
- 職業：教師
- 任職院校：深圳大學
個人經歷,學術成果,
個人經歷
1997年入學江南大學生物工程學院生物工程專業學習，2001年免試攻讀環境工程碩士學位研究生，2003年免試攻讀博士，2006年7月獲江南大學發酵工程專業博士學位。2007年3月至2009年9月，在德國不萊梅國際大學(Jacobs University)科學與工程學院Schwaneberg研究組做博士後，2009年11月至2010年4月，在基因港（香港）生物科技有限公司任資深科學家（Senior Scientist），2010年5月至今，歷任深圳大學食品科學與工程系講師、副教授、系主任。主要從事生物催化、酶工程、基因克隆、蛋白質定向進化、功能性食品等方面的研究工作。
學術成果
主持國家自然科學基金、德國留德回國專項基金、廣東省自然科學基金、深圳市技術開發項目、 深圳市基礎研發基金、深圳大學校基礎研究基金、深圳市功能高分子重點實驗室開放基金及廣東環西生物科技有限公司的橫向基金等，在國內外期刊發表論文二十餘篇，申請國內發明專利5項。
主持科研/教研項目
1. 主持國家自然科學基金“半理性設計解除異丁香酚單加氧酶產物抑制的分子機制研究”（21606152, 2017.01-2019.12, 20萬元）
2. 主持廣東省自然科學基金—自由申請項目“異丁香酚單加氧酶產物抑制的分子機制及其活性聚集體的構建”（2016A030313053, 2016.01-2018.12，10萬元）。
3. 主持深圳市技術開發項目“磷酸肌酸生物催化合成技術的研發”（CXZZ20150430093131635，2015.07-2017.06，150萬元）。
4. 校方主持深圳市技術開發項目“超低分子肝素生產用酶技術研發”（CXZZ20150330141732458，2015.07-2017.06，150萬元）。
5. 主持深圳市基礎研究基金“通過異丁香酚單加氧酶的定向進化提高生物香草醛產量”（JCYJ20140418091413576，2014.12-2016.12，20萬元）。
6. 主持廣東環西生物科技有限公司橫向項目“胺基酸與細營養理論及其他相關技術的開發”（2012.06-2015.05，18萬元）。
7. 主持德國留德回國專項資助（No. 30992，2010.05-2012.04，1.44萬歐元）。
8. 主持廣東省教改項目 “深圳大學--邦泰生物工程（深圳）有限公司實習基地建設”（2015.06-2017.06，5萬元）。
代表性論文：
1. Jianhui Li, Yiguang Wu*, Liqing Zhao*. Antibacterial activity and mechanism of chitosan with ultra high molecular weight. Carbohydrate Polymers. 2016. (IF4.074)
2. Jiang Yi*, Yuting Fan, Yuzhu Zhang, Liqing Zhao*. Characterization of catechin-α-lactalbumin conjugates and the improvement in β-carotene retention in an oil-in-water nanoemulsion. Food Chemistry. 2016, 205: 73-80. (IF3.391)
3. Jiang Yi*, Yuting Fan, Wallace Yokoyama, Yuzhu Zhang, Liqing Zhao*. Thermal degradation and isomerization of beta-carotene in oil-in-water nanoemulsions supplemented with natural antioxidants. Journal of Agricultural & Food Chemistry. 2016, 64(9)：1970-1976. (IF2.912)
4. Jiang Yi, Yuting Fan, Wallace Yokoyama, Yuzhu Zhang, Liqing Zhao*. Characterization of milk proteins–lutein complexes and the impact on lutein chemical stability. Food Chemistry. 2016, 200: 91-97. (IF3.391)
5. Jiang Yi*, Fang Zhong, Yuzhu Zhang, Wallace Yokoyama, Liqing Zhao*. Effects of lipids on in vitro release and cellular uptake of β-carotene in nanoemulsion-based delivery system. Journal of Agricultural & Food Chemistry. 2015, 63: 10831−10837. (IF2.912)
6. Liqing Zhao, Yiguang Wu*, Shu Chen, Tao Xing. Preparation and characterization of cross-linked carboxymethyl chitin porous membrane scaffold for biomedical applications. Carbohydrate Polymers. 2015, 126: 150–155. ( IF 4.074)
7. Jiangxin Wang; Min Zeng; Wenlong Hao; Yongdong Zou; Mengliang Shi; Yongguang Jiang; Peng Xiao; Anping Lei; Zhangli Hu; Weiwen Zhang; Liqing Zhao*. Fatty acid and metabolomics profiling approaches differentiate heterotrophic and mixotrophic culture conditions in microalgal food supplement “Euglena”. BMC Biotechnology. 2016. (IF2.304)
8. Liqing Zhao, Shuang Cheng, Ying Wang, Liuyan Chen, Beibei Geng, Yiguang Wu*. The promotion of biotransformation from isoeugenol to vanillin by Lysinibacillus fusiformis with sol-gel chitosan membrane. Rare Metal Materials and Engineering. 2016. (IF 0.153).
9. Liqing Zhao, Rouxuan Chen, Yulin Chen, Jiamao Fang, Weibin Chen, Jufang Wang*. Ionic liquids improve the biotransformation of isoeugenol to vanillin by Bacillus fusiformis CGMCC1347. Medicine Sciences and Bioengineering. 2015, 811-816. (EI)
10. Liqing Zhao*, Guanhui Bao, Beibei Geng, Jiangning Song, Yin Li. Draft genome sequence of Lysinibacillus fusiformis strain SW-B9, a novel strain for biotransformation of isoeugenol to vanillin. Genome Announcements. 2015. 3(2): e00289-15.
11. Bang Chen, Hongjia Zhang, Wenying Xi, Liqing Zhao*, Li Liang*, Yantao Chen*. Unfolding mechanism of lysozyme in various urea solutions: Insights from fluorescence spectroscopy. Journal of Molecular Structure. 2014, 1076: 524-528. (IF 1.599)
12. Liqing Zhao, Jiamao Fang, Weibin Chen, Xiangdong Xiao*. Repeated batch biotransformation from isoeugenol to vanillin by immobilized Bacillus fusiformis cells in CSTR reactor. Applied Mechanics and Materials, 2012, 209-211:1170-1173.
13. Liqing Zhao, Güray Güven, Yin Li, Ulrich Schwaneberg*. First steps towards a Zn/Co(III)sep-driven P450 BM3 reactor. Applied Microbiology and Biotechnology, 2011, 91(4): 989-999. (IF3.425)
14. Liqing Zhao, Zhihao Sun*, Pu Zheng, Junyao He. Biotransformation of isoeugenol to vanillin by Bacillus fusiformis CGMCC1347 with the addition of resin HD-8. Process Biochemistry. 2006, 41(7): 1673-1676. ( IF 2.44)
15. Liqing Zhao, Zhihao Sun*, Pu Zheng, Leilei Zhu. Biotransformation of isoeugenol to vanillin by a novel strain, Bacillus fusiformis. Biotechnology Letters. 2005, 27: 1505-1509. ( IF 1.64)
已申請專利
1. 趙麗青. 酵母菌轉化異丁香酚生產香蘭素的方法. 國家發明專利
2. 趙麗青, 馬田田, 吳序櫟, 李小曼, 宋江寧. 用於生產異丁香酚單加氧酶的大腸埃希氏菌及構建和套用. 國家發明專利
3. 張琦 趙麗青. 肌酸激酶突變體、基因及突變體的套用. 國家發明專利
4. 傅榮昭, 張琦, 趙麗青. 燕窩酸醛縮酶突變體及其編碼基因和套用. 國家發明專利
5. 孫志浩, 鄭璞, 趙麗青. 微生物轉化異丁香酚製備香草醛的菌種和方法. 國家發明專利
