超高溫瞬時殺菌機是一種用於工程與技術科學基礎學科領域的物理性能測試儀器,於2010年03月13日啟用。
基本介紹
- 中文名:超高溫瞬時殺菌機
- 產地:日本
- 學科領域:工程與技術科學基礎學科
- 啟用日期:2010年03月13日
- 所屬類別:物理性能測試儀器 > 力學性能測試儀器 > 高溫高壓三軸儀
超高溫瞬時殺菌機是一種用於工程與技術科學基礎學科領域的物理性能測試儀器,於2010年03月13日啟用。
超高溫瞬時殺菌機 超高溫瞬時殺菌機是一種用於工程與技術科學基礎學科領域的物理性能測試儀器,於2010年03月13日啟用。技術指標 全自動化式設計,可連續自動萃取24個樣品,樣品處理通量大,萃取效率高。主要功能 采後加工營養分析加工。
UHT殺菌機是鮮奶、穀物飲料、飲料處理的一種滅菌工藝,滅菌溫度為135-140℃。簡介 UHT,Ultra High Temperature treated 超高溫瞬時處理 超高溫瞬時滅菌溫度為135-140℃,保溫4秒鐘,以達到商業無菌要求,可無需在常溫下保存,保質期可達1...
本設備主要用於鮮奶、果汁、飲料、酒類等流體物料的殺菌,也可用於豆漿,流體藥料的滅菌。結構 在主機內裝著壓力容器—高溫桶,用作充盛壓力蒸汽。桶外的主要設定是螺旋形雙套管,用作對進、出物料的冷熱交換;桶內的主要設定是螺旋形單...
列管式超高溫瞬時滅菌機是一種滅菌機,用高效管式換熱器對產品進行間接加熱與熱量回收,設計合理,做工精良,控制系統及關鍵零部件採用國際知名產品,設備整體技術性能可與進口同類先進設備相媲美。主要適用於各種液體食品的無菌加工生產線上...
盤管式超高溫瞬時滅菌機採用套管結構,高效、節能、操作簡單。由於物料受熱時間極短,營養損失很小,廣泛套用於鮮奶、豆奶、果汁、飲料、醬油、酒類、冰淇淋漿料等流體物料的滅菌。 本設備換熱器採用套管結構,高效、節能、操做簡單。由於物料...
超高溫殺菌機 廣泛套用於牛奶、果汁、茶飲料、含乳飲料、番茄醬、調味品、啤酒、奶油、冰淇淋、蛋製品、固體粉末等產品的原始配方確定和更新、產品口味的甄別、顏色的評估、穩定劑/乳化劑套用、新品研發與樣品製作。該實驗型UHT殺菌機能夠...
立式殺菌鍋 噴淋連續殺菌機 臥式殺菌鍋 靜水壓式殺菌機 淋水式殺菌鍋 水封式連續高壓殺菌鍋 全水迴轉式殺菌鍋 超高溫瞬時殺菌機 罐頭食品熱殺菌條件的確定 (一)實罐試驗 以滿足理論計算的殺菌值(F0)為目標,熱殺菌可以有各種不同...
超高溫瞬時滅菌(UHT)於1949 年隨著斯托克(Stork)裝置的出現而問世,其後國際上出現了多種類型的超高溫滅菌裝置。超高溫短時滅菌是將食品在瞬間加熱到高溫(130 攝氏度以上)而達到滅菌目的,可分為直接加熱和間接加熱兩種方法。直接加熱法...
8.殺菌方式:巴氏殺菌(殺菌鍋),高溫殺菌(殺菌釜),超高溫殺菌(超高溫瞬時滅菌機)。(根據要求選擇) 9.儲存方式: 無菌儲存(無菌貯罐),超大容量(臥式儲存罐) 10.終端包裝:200ml~500ml玻璃瓶、PET瓶、複合袋。 11.產量:大...
超高溫瞬時滅菌 滅菌工藝採用 115℃、 3~ 5s, 滅菌奶出口溫度應控制在 65℃左右 , 以保證均質時料液溫度在 50℃以上 , 同時也不致於使牛奶灌裝時溫度太低, 產品殺菌時升溫時間過長。牛奶通過該工藝處理後, 雜菌總數可大大減少,...
桶裝扎啤酒是採用高溫瞬時殺菌,一般為72~77°C保溫30秒,然後再灌裝入桶的生產方式,因此很容易引發二次污染。如何提高桶裝扎啤酒的微生物控制水平,對於提升桶裝啤酒的質量具有重要意義。桶清洗 1)針對回收桶市場周轉時間桶外潔淨度、不...