超簡單的孜然金絲魚喲

超簡單的孜然金絲魚喲是一款菜品，製作原料主要有金絲魚乾、油等。

基本介紹

• 菜名：超簡單的孜然金絲魚喲
• 難度：普通
• 主料：金絲魚乾、油
• 輔料：孜然粉、白芝麻

1.菜市場轉賣冰鮮的地方就有得賣喲～而且本身已經醃製好了，是甜鹹味道的，拿回家，沖洗之後，浸泡20分鐘，然後瀝乾備用
2.熱油，小火，炸到金黃就可以了。魚要瀝乾，否則～會砰油出來喲
3.炸好之後，撒上孜然，和白芝麻～噴香的金絲魚就完成了。有大排檔燒烤的風味喲～是不是超簡單哩